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2019-10-05
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旺角新開左一間去B Duck 為主題嘅茶樓雖然我對B Duck 冇咩感覺但係女朋友係B Duck控所以我點都會陪佢去嘅.成間茶樓都係圍繞住B Duck上至天花，下至餐具都印有B Duck logo好似去左B Duck遊樂園咁甚至仲有B Duck精品售賣區添！真係完完全全為B Duck迷而設.餐牌方面亦比到吾少驚喜我地雖然以點心為主，但有亦都蒸飯，甜點同飲品特別嘅係特定點心仲印有B Duck公仔印如蝦餃，奶黃包等真係由頭到尾，都可以打卡.只係一款涼拌菜，都可見師傅嘅心思手撕雞份量頗多，成座山咁高將芋頭切得極幼，目測有0.1cm炸淋上芥末醬後，再同青瓜絲，雞絲攪拌口感極豐富青瓜嘅清爽，芋絲嘅脆口，雞絲嘅嫩滑配上芥末嘅刺鼻嘅辛辣味，真係好正.就咁睇圖片一定以為係炸墨魚丸其實係油炸鬼墨魚球外層係薄如脆嘅油炸鬼內層係爽口彈牙嘅墨魚肉外脆內軟，口感令人驚喜，味道一流.看似普通，其實係印有B Duck嘅蝦餃食之前，女朋友就瘋狂影相啦蝦餃皮超薄，內裡係滿滿嘅蝦肉蝦肉彈牙又鮮香，而且冇夾雜住肥豬肉架.以竹籃去承載，夠哂吸睛春卷係即叫即炸，所以熱辣辣又脆口內餡係滿滿嘅芋頭蓉，芋頭味香濃
雖然我對B Duck 冇咩感覺
但係女朋友係B Duck控
所以我點都會陪佢去嘅
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成間茶樓都係圍繞住B Duck
上至天花，下至餐具都印有B Duck logo
好似去左B Duck遊樂園咁
甚至仲有B Duck精品售賣區添！
真係完完全全為B Duck迷而設
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餐牌方面亦比到吾少驚喜我地
雖然以點心為主，但有亦都蒸飯，甜點同飲品
特別嘅係特定點心仲印有B Duck公仔印
如蝦餃，奶黃包等
真係由頭到尾，都可以打卡
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只係一款涼拌菜，都可見師傅嘅心思
手撕雞份量頗多，成座山咁高
將芋頭切得極幼，目測有0.1cm炸
淋上芥末醬後，再同青瓜絲，雞絲攪拌
口感極豐富
青瓜嘅清爽，芋絲嘅脆口，雞絲嘅嫩滑
配上芥末嘅刺鼻嘅辛辣味，真係好正
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就咁睇圖片一定以為係炸墨魚丸
其實係油炸鬼墨魚球
外層係薄如脆嘅油炸鬼
內層係爽口彈牙嘅墨魚肉
外脆內軟，口感令人驚喜，味道一流
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看似普通，其實係印有B Duck嘅蝦餃
食之前，女朋友就瘋狂影相啦
蝦餃皮超薄，內裡係滿滿嘅蝦肉
蝦肉彈牙又鮮香，而且冇夾雜住肥豬肉架
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以竹籃去承載，夠哂吸睛
春卷係即叫即炸，所以熱辣辣又脆口
內餡係滿滿嘅芋頭蓉，芋頭味香濃
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