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2012-02-07
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主打火鍋的食店,午市經營點心午膳。蒸點試了多款餃子如蝦餃、菜苗餃、燒賣等等,賣相味道都唔錯。包類單試了奶皇包及臘腸卷,奶皇包包身只是微暖唔流沙,麻麻地。臘腸卷用上半肥瘦臘腸,少吃香口美味。煎炸品吃了芝士蘿蔔千絲酥,清甜蘿蔔配上半溶芝士心,配搭有點怪。蘿蔔糕粉多無味。小食炸靈芝菇炸漿過厚,味道過得去。錦露雲吞雲吞本身無問題,幾脆口,但甜酸汁出事,過於杰身又唔好食。炒粉麵飯碟頭不少,普遍有一定水準。
主打火鍋的食店,午市經營點心午膳。蒸點試了多款餃子如蝦餃、菜苗餃、燒賣等等,賣相味道都唔錯。包類單試了奶皇包及臘腸卷,奶皇包包身只是微暖唔流沙,麻麻地。臘腸卷用上半肥瘦臘腸,少吃香口美味。煎炸品吃了芝士蘿蔔千絲酥,清甜蘿蔔配上半溶芝士心,配搭有點怪。蘿蔔糕粉多無味。小食炸靈芝菇炸漿過厚,味道過得去。錦露雲吞雲吞本身無問題,幾脆口,但甜酸汁出事,過於杰身又唔好食。炒粉麵飯碟頭不少,普遍有一定水準。
[3/2/2012; Fri]
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