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2018-12-12
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尖沙咀作為一個遊遊區,好吃好喝的地方自然多,今日去了一間日藉老闆開設的搽茶專門店,歇一歇腳,吃個午餐。Via Tokoyo的環十分舒適,以木色日式裝修作主調,置身其中,彷如去了日本效外的小茶館一樣。Via Tokoyo主打搽茶食物,抹茶雪糕、抹茶蛋糕、日式煎茶等,統統都是招牌菜式,而每款抹茶甜品用上了高級的京都宇治抹茶粉製作,味道特別香濃,茶味特別重。除了甜品,Via Tokoyo 還提供飯、麵午餐,有牛肉飯、豚肉丼、溫泉蛋烏冬、牛肉烏冬等選擇,今次點了豚肉丼,餐廳以日式便當形式送上,飯、湯和小食的擺盤精緻,豚肉丼蛋多,而且蛋味濃,豚肉表層炸得香透,肉質嫩滑,味道相當吸引。來到Via Tokoyo,又怎可不點搽茶甜品和茶呢,所以點了一個搽茶卷配日本煎茶set,有一件抹茶卷和一壺日本煎茶,抹茶卷抹茶味相當濃,連忌廉都有抹茶味,抹茶控一定十分喜歡,至於煎茶,茶色清澈,入口順滑,最適合與朋友一邊談天,一邊品茶。抹茶卷日本煎茶午市套餐下午茶甜品menu
除了甜品,Via Tokoyo 還提供飯、麵午餐,有牛肉飯、豚肉丼、溫泉蛋烏冬、牛肉烏冬等選擇,今次點了豚肉丼,餐廳以日式便當形式送上,飯、湯和小食的擺盤精緻,豚肉丼蛋多,而且蛋味濃,豚肉表層炸得香透,肉質嫩滑,味道相當吸引。
來到Via Tokoyo,又怎可不點搽茶甜品和茶呢,所以點了一個搽茶卷配日本煎茶set,有一件抹茶卷和一壺日本煎茶,抹茶卷抹茶味相當濃,連忌廉都有抹茶味,抹茶控一定十分喜歡,至於煎茶,茶色清澈,入口順滑,最適合與朋友一邊談天,一邊品茶。
抹茶卷
日本煎茶
午市套餐
下午茶
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