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2018-05-24
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2018年5月19日。晴。九龍灣。唔理係咪食飯時間，每次經過文華冰廳，外面都係大排長龍所以一直都想試下，睇下有咩咁吸引，朝早11點幾，見唔算超級多人排隊，於是就排埋一份排隊規定要齊人先可以入座，前面有成20人，排咗20分鐘左右入到去店員安排咗我哋坐門口附近嘅卡位，座位唔算闊落，但幾乾淨，裝修比起普通茶餐廳靚同光猛睇餐牌發現早餐供應到12點，原來大家都係為個早餐而排隊嘅早餐選擇都係大同小異，五香肉丁、沙爹牛肉、火腿麵、米粉、通粉嗰啲，仲有佢嘅招牌菠蘿包我揀咗忌廉雞湯火腿通粉拼炒蛋牛油厚多士，飲咖啡男朋友揀咗五香肉丁公仔麵拼炒蛋牛油厚多士，飲牛奶另外因為聞到啲菠蘿包嘅香味，所以嗌多個貓山王脆皮榴槤包，$9落咗單無耐，個炒蛋同牛油厚多士就到啦但係我唔會叫佢做牛油厚多士，只可以叫牛油白方包塊包烘嘅時間好短，一啲都無多士嘅效果，如果真係無時間烘耐啲，不如用塊薄啲嘅方包，至少咁樣無咁乾曾曾，塊牛油又完全唔融，好難先哽得晒成塊包不過！炒蛋就做得非常出色！香滑得來味道帶鹹，但食得出唔係鹽嘅嗰種死鹹，鹹得來帶鮮味，唔知個鮮味配方係加咗啲咩材料呢好好味，個人覺得比澳牛同華星嘅炒蛋都好味，會俾9分！五香肉丁
所以一直都想試下，睇下有咩咁吸引，朝早11點幾，見唔算超級多人排隊，於是就排埋一份
排隊規定要齊人先可以入座，前面有成20人，排咗20分鐘左右入到去
店員安排咗我哋坐門口附近嘅卡位，座位唔算闊落，但幾乾淨，裝修比起普通茶餐廳靚同光猛
睇餐牌發現早餐供應到12點，原來大家都係為個早餐而排隊嘅
早餐選擇都係大同小異，五香肉丁、沙爹牛肉、火腿麵、米粉、通粉嗰啲，仲有佢嘅招牌菠蘿包
我揀咗忌廉雞湯火腿通粉拼炒蛋牛油厚多士，飲咖啡
男朋友揀咗五香肉丁公仔麵拼炒蛋牛油厚多士，飲牛奶
另外因為聞到啲菠蘿包嘅香味，所以嗌多個貓山王脆皮榴槤包，$9
落咗單無耐，個炒蛋同牛油厚多士就到啦
但係我唔會叫佢做牛油厚多士，只可以叫牛油白方包
塊包烘嘅時間好短，一啲都無多士嘅效果，如果真係無時間烘耐啲，不如用塊薄啲嘅方包，至少咁樣無咁乾曾曾，塊牛油又完全唔融，好難先哽得晒成塊包
不過！炒蛋就做得非常出色！香滑得來味道帶鹹，但食得出唔係鹽嘅嗰種死鹹，鹹得來帶鮮味，唔知個鮮味配方係加咗啲咩材料呢
好好味，個人覺得比澳牛同華星嘅炒蛋都好味，會俾9分！
五香肉丁公仔麵拼炒蛋牛油厚多士
$38
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忌廉雞湯火腿通粉
$33
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五香肉丁麵同火腿通零驚喜，普普通通，平平無奇，火腿通仲略嫌偏淡
另一出色食品係個貓山王脆皮榴槤包，其實即係榴槤餡菠蘿包
細細隻包，榴槤味好香，真果肉，食落唔覺有香精味
下次經過可以打包幾個新鮮出爐嘅包試下！
Other Info. :
差唔多食完嘅時候，侍應姐姐就急不及待咁安排咗另外3個客企住喺我哋隔離，等我哋走，而明明對面卡位只坐到2個人，仲不斷同佢哋講：「佢哋走㗎啦！」好無禮貌，同埋俾人望住食嘢嘅感覺真係好差，於是一口氣飲晒杯嘢就起身走。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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