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2019-04-03
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說好了跟另一半慶祝兒童節，怎料老闆突然說4月4號要預定心理準備OT，我只好跟另一半說，惟有提早慶祝。我們之前已想好在銅鑼灣內逛逛街、食晚餐。突如其來的改期令我要馬上想想去哪兒，在我在想「點算好」時，我在Openrice上看到銅鑼灣有一間Mad for Garlic，正好就是點 「蒜」 好，果然符合我心意。Mad for Garlic，固名思義就是為蒜而瘋狂。一覽餐牌，所有食物都以蒜味為基礎。看來長輩說的大蒜殺菌功效，今晚可以大發一用。告訴一些不認識的人，大蒜可以幫助消滅腸道內不好的細菌，提高人體的免疫力，膳食纖維還能促進體內廢物代謝，幫助身體排毒和調節血脂肪。餐廳內的景調一流，雖然是韓國過江龍，但卻配以西式格調以及西餐風味。以韓國人愛大蒜的程度來考慮，讓我倆都嘗試一下吧。✷ 1. 蒜蓉飽 (免費)原本打算單點一份Starter，但想不到店員很友善地告訴我們這份蒜蓉飽是免費的，可以待我們嘗食後再考慮要不要再額外order。確實加分。✷ 2. Garlic Snowing Pizza, $138Garlic Snowing Pizza，餡料以蝦、菠蘿、炸蒜片來組成，再配以意大利式的薄餅。餅
Mad for Garlic，固名思義就是為蒜而瘋狂。一覽餐牌，所有食物都以蒜味為基礎。看來長輩說的大蒜殺菌功效，今晚可以大發一用。告訴一些不認識的人，大蒜可以幫助消滅腸道內不好的細菌，提高人體的免疫力，膳食纖維還能促進體內廢物代謝，幫助身體排毒和調節血脂肪。
餐廳內的景調一流，雖然是韓國過江龍，但卻配以西式格調以及西餐風味。以韓國人愛大蒜的程度來考慮，讓我倆都嘗試一下吧。✷ 1. 蒜蓉飽 (免費)
原本打算單點一份Starter，但想不到店員很友善地告訴我們這份蒜蓉飽是免費的，可以待我們嘗食後再考慮要不要再額外order。確實加分。
蒜蓉飽
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Garlic Snowing Pizza，餡料以蝦、菠蘿、炸蒜片來組成，再配以意大利式的薄餅。餅底薄脆，餅上再加上芝士粉，而蝦的鮮味卻又非常突出。重點還是炸蒜片，炸蒜片的獨有味道將整塊Pizza帶到另一層次，蒜的脆香感是別出心裁，就算平常不太喜好蒜味的朋友都絕對不會say no。
Garlic Snowing Pizza
$138
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✷ 3. Crab & Lobster Pasta, $168蒜香忌廉汁蟹肉及龍蝦肉意粉，第一口擺進口裡，那種濃郁的蒜香忌廉汁充滿在口腔，醬汁打得絕對出色。而且，意粉亦都充滿著蟹肉及龍蝦肉的海鮮味。我個人比較偏好蟹肉，一大片的蟹肉再加以蒜香忌廉汁，味道份外突出。
Crab & Lobster Pasta
$168
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✷ 4. Panna Cotta with Garlic & Berries (APP promotion, free)店員又一次地提醒我們，如果下載Storellet這個App及成為新會員後，就可免費享用一份自家蒜頭雜莓奶凍。查看餐牌，原來這個是價值$58的。我當然二話不說，立馬下載。雜莓奶凍，竟然加上蒜頭後是多麼特別。蒜頭被弄得沒有那種刺激性味道，但又保留了一點蒜香。以凍食下放於甜品之中是個新嘗試，為奶凍帶來蒜味的咬感。
Panna Cotta with Garlic & Berries
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✷ 5. D.I.Y. Tiramisu, $68D.I.Y. Tiramisu 配意大利手指餅及咖啡甜酒，這份甜品可謂是四食。首之有三根手指餅，然後配以濃縮咖啡及甜酒，最後加上蒜頭忌廉芝士。咖啡和酒的苦與奶油的甜巧妙相襯，再以意大利手指餅點上蒜頭忌廉芝士，有多重味道感覺。大家亦可以隨意改變份量，令到手指餅有不同的味感，十分過癮。
D.I.Y. Tiramisu
$68
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✷ 6. White Wine Berry Cooler, $45紅莓白酒特飲。一來到便令我們嚇了一下，原因是因為特飲的份量非常巨大，簡直是二人等份。嘗了一口後，另一半覺得非常好飲，酒的味道不會太強，而且帶點香香的紅莓味，極為適合女士們享用。
White Wine Berry Cooler
$45
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經過這餐後，我們兩個都對蒜頭不再反感，而且非常驚訝竟然每道菜式都可以用蒜來製成，下次要帶家人來見識見識。最後，Times Square下邊正有小飛象Dumbo的展覽，大家可以順道影影相。
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