強記飯店

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食飯, 要快, 落來食強記啦。目標是招牌叉燒煎蛋飯, 交帶了豉油另上。此「黯然銷魂飯」有煎蛋一孖, 鋪在叉燒上, 不過連菜都沒有半條的, 賣相相當「簡潔」。飯其實並不算大碟, 也不熱, 我想男士吃都未必夠飽。篤開煎蛋 (雖然蛋也不見得很熱) 讓蛋汁流到飯裡才令飯沒有那麼乾。至於很多人都讚的叉燒嘛...可能是碟頭飯無得揀叉燒的關係, 得到的叉燒都是又鞋又韌, 也比較鹹; 好在自己只是倒了少少豉油到飯裡, 因為味精實在太緊要! (後來在北角強記吃到的也是差不多的水準, 難道這是他們集團的特色?!)之但係, 又未至於難食到喊嘅... 係唔抵食咁啫。