敏華冰廳 (Mikiki)

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近年，坊間有不少茶餐廳、中菜廳、燒臘舖、冰室都喜歡用這個《食神》電影中的經典gimmick，推出黯然銷魂飯，說穿了就是叉燒煎蛋飯。星期天中午，我來到了這間餐廳，試試這裡的黯然銷魂飯。賣相十分平庸，不過味道都還可以。叉燒是半肥瘦的，肉質柔軟，比平日食的叉燒稍厚，咬下去頗有口感。另附一隻半熟荷包蛋，建議改為太陽蛋，賣相更佳。飯粒乾爽，再澆上的蔥油和豉油，調味很不錯。再加上一杯餐飲，盛惠60大元，雖然比坊間的叉燒飯略貴，但還可接受。