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2009-04-12
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留港吃喝玩樂了幾天...行山, 跑步, 酒店自助餐, 飲茶....是時候節制下, 於是今晚選了荃灣區至出名既齋鋪, 從來也不明白香港齋菜是齋口唔齋心, 其實類似台灣都有好多素菜, 煮得精緻, 也不必要再將豬牛羊魚之名也加進去, 香港既齋鋪可否學學呢?今晚簡單地叫了素黃螺+酸齋, $20, 前者是咖哩味...少少辣, 熱熱的, 爽脆, 很似很似螺肉質感, 但味道就不太像了, 酸齋是冷的, 味道合格, 但最好食還是寶蓮寺齋堂!清炒西蘭花, $35, 不油膩, 清清淡淡, 啱哂我!粟米粥, $16, 粟米, 磨菇...粥底很綿!西檸鴨, $45, 最差...上桌時以為送錯了, "汁"跟"鴨件"是分開的, 檸汁很稀, 鴨件其實是炸腐皮, 好油, 不想浪費, 但也真的吃不完!下次都係叫一碟大什齋 + 炒菜 + 粥/粉/麵/飯 都夠了!茶 + 花生, $15
今晚簡單地叫了
素黃螺+酸齋, $20, 前者是咖哩味...少少辣, 熱熱的, 爽脆, 很似很似螺肉質感, 但味道就不太像了, 酸齋是冷的, 味道合格, 但最好食還是寶蓮寺齋堂!
清炒西蘭花, $35, 不油膩, 清清淡淡, 啱哂我!
粟米粥, $16, 粟米, 磨菇...粥底很綿!
西檸鴨, $45, 最差...上桌時以為送錯了, "汁"跟"鴨件"是分開的, 檸汁很稀, 鴨件其實是炸腐皮, 好油, 不想浪費, 但也真的吃不完!
下次都係叫一碟大什齋 + 炒菜 + 粥/粉/麵/飯 都夠了!
茶 + 花生, $15
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