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2022-04-20
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某日同朋友講,好想食röschti,叫佢陪我去食瑞士菜。 疫情吓餐廳都算多人,幸好有訂檯。有好幾款包選擇,我揀咗呢款。 好香幾好味~想添多過時已被人收走牛油呢個係半份洋蔥湯,原本想一人一個,餐廳個姐姐過幫我地分開2碗,洋蔥湯清香,好味道朋友叫咗個前菜,瑞士式田雞第一次食,肉都好嫩滑,細食嘅人可以當主菜主角來了~好耐無食röschti啦! 配上牛仔肉同汁,簡直無得頂。 雖然我覺得牛仔肉overcooked咗少少,但都滿足。最後嚟杯Rivella, 偽瑞士旅行完滿結束題外話,我都幾鍾意似Rivella,但咁多年都唔見香港有得買,有無人見過呢?
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