齒留香

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貓貓對老味咁具有香港代表性既野食不嬲支持。最近見到個老闆咁囂，貓貓決定睇下有幾囂。貓貓order左個燒鵝瀨粉。menu話係招牌，唔係唔食呀嘛。貓貓食左一啖燒鵝。皮燒得脆，唔太油。貓貓鍾意唔油既燒鵝，因為唔會食得濟。貓貓鍾意鵝肉夠滑，鵝肉整得靚呀。鵝肉點酸甜醬食，酸酸甜甜，好清新既感覺。酸甜醬好好味，貓貓濕左個嘴。食燒鵝配瀨粉係一定架！瀨粉爽口又好味。濃味既燒鵝加返個清甜既瀨粉，啱啱好！貓貓忍唔到口，order左佢傳說中既第一叉燒。外表同其他叉燒一樣，但味道真正令貓貓濕左個嘴。好少食到叉燒入邊咁霖又多汁。外邊個層有蜜糖包圍豬再燒。上邊層紅色肉燒得好香甜。成舊叉燒除左完美，貓貓唔知用咩形容。叉燒燒得均勻，無地方係燒到黑色燒焦。好佩服燒叉燒既功夫。又健康又好味。食食下飲杯凍檸茶，好港式，好好食。貓貓佩服老細，因為真係囂得起。