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2021-07-06
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今日同事請食餅,係龍島既Petite Cake。個人認爲龍島一向走中檔路綫,比美心東海堂等高檔但係又比唔上其他名牌餅店如Cova,Robuchon等等,價錢就大概係中間。今次食呢件係栗子芒果蛋糕 Chestnut Mango Petite Cake。首先賣相勉强都叫ok啦,比美心東海堂等類似既長條蛋糕好少少,先到面頭既裝飾都有少少心思既,不過比上不足哈哈。面層用新鮮芒果,栗子蓉同忌廉作點綴,內層係三層原味海綿蛋糕夾著兩層新鮮芒果粒同忌廉。不過食落就唔多覺栗子蓉味道,鮮果係食到既,而忌廉都唔算膩,味道頗爲輕盈。總括而言,係及格既,不過如果要成正價$48一件就唔值得。勉强比個OK啦。
$48
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今次食呢件係栗子芒果蛋糕 Chestnut Mango Petite Cake。首先賣相勉强都叫ok啦,比美心東海堂等類似既長條蛋糕好少少,先到面頭既裝飾都有少少心思既,不過比上不足哈哈。
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面層用新鮮芒果,栗子蓉同忌廉作點綴,內層係三層原味海綿蛋糕夾著兩層新鮮芒果粒同忌廉。
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不過食落就唔多覺栗子蓉味道,鮮果係食到既,而忌廉都唔算膩,味道頗爲輕盈。總括而言,係及格既,不過如果要成正價$48一件就唔值得。勉强比個OK啦。
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