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2018-12-27
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早前與友人去了尖沙咀的樂天經典食晚飯, 提早慶祝聖誕節. 由於我鍾意食海鮮, 所以點了龍虎燴(海鮮湯). 另外, 再點了古早魚香老鼠粉煲和荔枝咕嚕肉. 荔枝咕嚕肉. 賣相夠色彩繽紛. 咕嚕肉肉質幾稔身, 最重要係啖啖肉, 加上帶有甜甜酸酸的醬汁, 特別醒胃. 而且有荔枝肉, 青椒, 紅椒, 洋蒽作為伴菜, 多了一份爽脆. 龍虎燴(海鮮湯). 份量幾大份, 足夠兩至四個人食. 材料相當豐富. 當中包括蟹, 蜆, 蝦, 魚, 魷魚等. 第一時間飲個湯, 夠鮮甜. 蝦肉夠彈牙. 蟹肉算鮮美. 古早魚香老鼠粉煲, 有三個SIZE選擇, 我地選了細. 食之前先混入咸魚汁. 老鼠粉其實係銀針粉, 而且個湯較杰身, 質感似羹. 材料仲有蝦, 冬菇等配料. 味道不錯, 味道調教適中.
由於我鍾意食海鮮, 所以點了龍虎燴(海鮮湯).
另外, 再點了古早魚香老鼠粉煲和荔枝咕嚕肉.
荔枝咕嚕肉.
荔枝咕嚕肉
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賣相夠色彩繽紛.
咕嚕肉肉質幾稔身, 最重要係啖啖肉, 加上帶有甜甜酸酸的醬汁, 特別醒胃.
而且有荔枝肉, 青椒, 紅椒, 洋蒽作為伴菜, 多了一份爽脆.
龍虎燴(海鮮湯).
龍虎燴(海鮮湯)
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份量幾大份, 足夠兩至四個人食.
材料相當豐富.
當中包括蟹, 蜆, 蝦, 魚, 魷魚等.
第一時間飲個湯, 夠鮮甜.
蝦肉夠彈牙. 蟹肉算鮮美.
古早魚香老鼠粉煲, 有三個SIZE選擇, 我地選了細.
食之前先混入咸魚汁.
老鼠粉其實係銀針粉, 而且個湯較杰身, 質感似羹.
材料仲有蝦, 冬菇等配料.
味道不錯, 味道調教適中.
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