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2021-05-27
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由於而家無得去旅行，同老公就去酒店staycstion 一解旅遊之癮。我地酒店package唔包晚餐，咁就商量食咩好呢，老公話想試下異國風情嘅菜式，我地於酒店商場邊行邊揀，經過一間pizza店，有龍蝦pizza，老公就決定要食龍蝦pizza。廳餐位於將軍澳中心，好方便易搵，門面以木條配上綠色招牌，店內面積寬敞，裝修簡潔帶點異國風情。餐牌選擇多，由小食～pizza～肉食～飯麵都有，由於得我地2人，叫一個龍蝦pizza都應該食唔到其他菜式，職員推介一個2人龍蝦pizza套餐，除左有龍蝦pizza，仲有龍蝦湯，龍蝦沙律，龍蝦焗通粉，嘩~全部都係龍蝦，好吸引，一於就食龍蝦套餐！龍蝦湯首先上枱嘅係龍蝦湯，好大碗，一入口就知係真材實料，用龍蝦殼熬製，入口鮮甜順滑舒服嘅龍蝦湯，不會感到人工調味，而且有啖啖龍蝦肉，老公非常喜歡。飲完自己碗還望一望我碗🤣龍蝦紅菜頭沙律紅菜頭係superfood 非常有營養又補血，尤其適合女士食用。沙律菜非常新鮮，淋上甜甜酸酸嘅沙律汁，配上食用花，又靚又好食。食用時除了吃到新鮮沙律外還會吃到烤香嘅果仁，增添口感。而紅菜頭處理得很好，沒有原來的腥味，又有大大件龍蝦肉，食得好
廳餐位於將軍澳中心，好方便易搵，門面以木條配上綠色招牌，店內面積寬敞，裝修簡潔帶點異國風情。餐牌選擇多，由小食～pizza～肉食～飯麵都有，由於得我地2人，叫一個龍蝦pizza都應該食唔到其他菜式，職員推介一個2人龍蝦pizza套餐，除左有龍蝦pizza，仲有龍蝦湯，龍蝦沙律，龍蝦焗通粉，嘩~全部都係龍蝦，好吸引，一於就食龍蝦套餐！
龍蝦湯首先上枱嘅係龍蝦湯，好大碗，一入口就知係真材實料，用龍蝦殼熬製，入口鮮甜順滑舒服嘅龍蝦湯，不會感到人工調味，而且有啖啖龍蝦肉，老公非常喜歡。飲完自己碗還望一望我碗🤣
龍蝦紅菜頭沙律紅菜頭係superfood 非常有營養又補血，尤其適合女士食用。沙律菜非常新鮮，淋上甜甜酸酸嘅沙律汁，配上食用花，又靚又好食。食用時除了吃到新鮮沙律外還會吃到烤香嘅果仁，增添口感。而紅菜頭處理得很好，沒有原來的腥味，又有大大件龍蝦肉，食得好滋味。
原隻火焰焗釀龍蝦披薩到最期待嘅龍蝦pizza，pizza面放了原隻龍蝦，原來係龍蝦2食，龍蝦身拆肉作薄餅配料，而龍蝦頭同殼就釀入其他配料加芝士焗。薄餅餡料除了有龍蝦肉、水牛芝士、茴香頭等，互相配合點綴，味道好夾。手工薄餅批底係精髓所在，批底既脆又有煙韌口感，拎起件pizza時係有拉絲效果，好正。由於批底無油又添加劑，食多幾件都無負擔。
龍蝦芝士焗通粉龍蝦芝士通粉用上大粒通粉，口感好煙韌，而且吸滿了湯汁，面鋪上了大量芝士，好豐富，一啖通粉一啖龍蝦十分滿足。
今晚龍蝦宴既滿足了我地想食龍蝦pizza嘅胃，又感受到異國風情，真係好chill！
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