Double 8 (Under Renovation)

天后和炮台山站之間小店，龍蝦湯流心牛角酥有驚喜！龍蝦湯流心牛角酥係餐廳Signature dish之一，見網上都好多人介紹，龍蝦湯放入牛角酥裏面，一切開即流出龍蝦湯，望住佢流出黎嘅過程超級療癒！而且牛角酥內心已經吸收哂濃濃嘅湯汁，外皮仍然保持酥脆嘅口感+牛油香！兩樣配搭味道係估唔到咁夾👍🏻另一道嗌左係黑松露忌廉汁義大利飯配雜菌，risotto飯粒軟硬度適中，有口感，每個飯粒沾上黑松露忌廉汁，入口creamy，黑松露香味同奶油味都好突出，不錯。