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龍蝦粥出名 出名淡
2012-02-08 404 views
上一次去英記時路過, 見到此店有種種不同的龍蝦粥海鮮粥, 勾起了當年回祖國出差時經常品嚐的美味海鮮砂鍋粥, 這天奧海城龍紋身之後特意冒雨過來一試, 怎知一試"難忘"蒲坐下見到例牌的貼在四週的鱔稿"晚晚爆場"但是晚星期日九時許, 全店只得我們幾個客人, 真的有試過爆場嗎?!由於已吃過晚飯, 只點了幾個小炒及龍蝦粥(中)鑊氣不足炒得不夠香, 豉椒汁不夠惹味, 蜆肉不太新鮮, 淡而無味, 半數都有沙的, 劣等的豉椒炒蜆 這個上湯杞子浸斑塊算是比較中規中矩的一味, 上湯的味道不錯, 喝了兩碗但斑塊當然是急凍貨色, 又是淡淡的, 用筷子一夾上去就散掉了這一鍋中的龍蝦粥大慨有兩隻小龍蝦, 份量是足夠的, 小龍蝦亦從沒寄望有多少肉可以吃, 龍蝦味能滲透到粥裡去就滿足可惜整鍋粥的味道基本上跟白粥沒兩樣, 我要下大量胡椒粉去刺激味覺及食慾與其說龍蝦粥, 倒不如說這是跟龍蝦混在一起的白粥難吃嗎?! 要是炎1作白粥去吃感覺會好很多不知怎地腦海突然想到以下對話...我: 經理, 你地依到又話出名龍蝦粥既經: 係呀我: 淡架喎經: 係呀, 出名淡架囉
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上一次去英記時路過, 見到此店有種種不同的龍蝦粥海鮮粥, 勾起了當年回祖國出差時經常品嚐的美味海鮮砂鍋粥, 這天奧海城龍紋身之後特意冒雨過來一試, 怎知一試"難忘"
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 蒲坐下見到例牌的貼在四週的鱔稿
"晚晚爆場"
但是晚星期日九時許, 全店只得我們幾個客人, 真的有試過爆場嗎?!

由於已吃過晚飯, 只點了幾個小炒及龍蝦粥(中)
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 鑊氣不足炒得不夠香, 豉椒汁不夠惹味, 蜆肉不太新鮮, 淡而無味, 半數都有沙的, 劣等的豉椒炒蜆
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這個上湯杞子浸斑塊算是比較中規中矩的一味, 上湯的味道不錯, 喝了兩碗
但斑塊當然是急凍貨色, 又是淡淡的, 用筷子一夾上去就散掉了
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 這一鍋中的龍蝦粥大慨有兩隻小龍蝦, 份量是足夠的, 小龍蝦亦從沒寄望有多少肉可以吃, 龍蝦味能滲透到粥裡去就滿足
可惜整鍋粥的味道基本上跟白粥沒兩樣, 我要下大量胡椒粉去刺激味覺及食慾
與其說龍蝦粥, 倒不如說這是跟龍蝦混在一起的白粥
難吃嗎?! 要是炎1作白粥去吃感覺會好很多

不知怎地腦海突然想到以下對話...
我: 經理, 你地依到又話出名龍蝦粥既
經: 係呀
我: 淡架喎
經: 係呀, 出名淡架囉
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2012-01-15
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$80 (Last Night Supper)