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2020-11-09
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沿住金巴利道唔好以為剩係得韓國餐廳行入少少有一間專食生蠔海鮮嘅小店環境唔錯坐得舒服靜靜地好適合傾偈．活龍蝦套餐（$688）呢個價錢已經包括龍蝦刺身、龍蝦湯兩碗同埋燴龍蝦意粉店員話龍蝦係新鮮運到受一般雪藏既無得比龍蝦刺身切得有厚度食落有層感配少量芥末豉油更加可以吊起龍灣鮮味而龍蝦湯非常有驚喜同其他餐廳唔同佢哋並唔係以忌廉黎營造濃郁度而係以龍蝦殼加入秘製湯底煮成真正鮮甜既龍蝦湯其中有誠意嘅係飲到尾都仲保持到溫度值得嘉許至於燴龍蝦意粉啖啖肉份量十足龍蝦鉗已經起晒肉每到我地食得非常方便意粉煮得彈牙唔係港式意粉咁淋身而且加入大量洋蔥作為配料令到菜式更惹味呢個龍蝦三食嘅套餐食物質素非常唔錯．嚟得梗係唔止淨係食龍蝦啦叫得做蠔灣點都要試試個生蠔拼盤佢哋唔係一早set定款式反而會先了解你鍾意食嘅生蠔同budget再睇下當日靚生蠔同海鮮黎度身訂造俾你最後我哋總共點左五款生蠔（$34 - $62 不等）連埋北海道帶子（$38）同地中海紅蝦（$88/隻）就成為適合我哋嘅生蠔海鮮拼盤不妨點杯house wine一路傾偈一路食都咪話唔寫意呢度人唔算多所以唔使急急腳趕住要走都幾岩放工過嚟chill下
行入少少有一間專食生蠔海鮮嘅小店
環境唔錯坐得舒服靜靜地好適合傾偈
．
活龍蝦套餐（$688）
呢個價錢已經包括龍蝦刺身、龍蝦湯兩碗
同埋燴龍蝦意粉
店員話龍蝦係新鮮運到受一般雪藏既無得比
龍蝦刺身切得有厚度食落有層感
配少量芥末豉油更加可以吊起龍灣鮮味
而龍蝦湯非常有驚喜
同其他餐廳唔同佢哋並唔係以忌廉黎營造濃郁度
而係以龍蝦殼加入秘製湯底煮成真正鮮甜既龍蝦湯
其中有誠意嘅係飲到尾都仲保持到溫度值得嘉許
至於燴龍蝦意粉啖啖肉份量十足
龍蝦鉗已經起晒肉每到我地食得非常方便
意粉煮得彈牙唔係港式意粉咁淋身
而且加入大量洋蔥作為配料令到菜式更惹味
呢個龍蝦三食嘅套餐食物質素非常唔錯
．
嚟得梗係唔止淨係食龍蝦啦
叫得做蠔灣點都要試試個生蠔拼盤
佢哋唔係一早set定款式
反而會先了解你鍾意食嘅生蠔同budget
再睇下當日靚生蠔同海鮮黎度身訂造俾你
最後我哋總共點左五款生蠔（$34 - $62 不等）
連埋北海道帶子（$38）同地中海紅蝦（$88/隻）
就成為適合我哋嘅生蠔海鮮拼盤
不妨點杯house wine一路傾偈一路食
都咪話唔寫意
呢度人唔算多所以唔使急急腳趕住要走
都幾岩放工過嚟chill下
燴龍蝦意粉
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地中海紅蝦
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