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2016-01-18
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前幾日同朋友二人去左呢間主打「龍蝦」既日式餐廳Master magic soda (HKD 38)呢杯檸檬梳打既新奇之處就係杯野會「變色」☺️ 本身杯野係紫藍色 加入左檸檬汁 再攪勻佢 之後 佢會漸漸地轉為粉紅色😳 顏色超美! 但係要留意 落得愈多檸檬汁會愈酸喔😂Kama龍蝦匯(HKD 398)龍蝦包係龍蝦匯三樣主菜當中最滿意係呢個龍蝦包 中間係剥左殻既半份龍蝦 夾住龍蝦既包亦都唔簡單 佢係餐廳自已既工場親自製造 麵包比較挺身 而且加上牛油黎烘麵包 令麵包更加香脆 亦成功帶出龍蝦既鮮味☺️龍蝦什綿海鮮石鍋湯鳥冬呢個石鍋湯鳥冬絕不簡單因為呢個石鍋係餐廳由日本訂返黎石鍋能夠保持到300度高溫令石鍋裡面既烏冬能夠長時間保持左高溫客人就算食到7/8成 個烏冬都可以好熱張相更可以睇到個湯仲有滾湯既泡泡架炸蒜蓉牛油龍蝦由於餐廳選用高質素既龍蝦所以只要用蒜蓉同牛油已經能夠帶出龍蝦既味道!
$38
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$38
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本身杯野係紫藍色 加入左檸檬汁 再攪勻佢
之後 佢會漸漸地轉為粉紅色😳 顏色超美!
但係要留意 落得愈多檸檬汁會愈酸喔😂
Kama龍蝦匯(HKD 398)
$398
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中間係剥左殻既半份龍蝦 夾住龍蝦既包亦都唔簡單
佢係餐廳自已既工場親自製造 麵包比較挺身
而且加上牛油黎烘麵包 令麵包更加香脆
亦成功帶出龍蝦既鮮味☺️
龍蝦什綿海鮮石鍋湯鳥冬
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因為呢個石鍋係餐廳由日本訂返黎
石鍋能夠保持到300度高溫
令石鍋裡面既烏冬能夠長時間保持左高溫
客人就算食到7/8成 個烏冬都可以好熱
張相更可以睇到個湯仲有滾湯既泡泡架
炸蒜蓉牛油龍蝦
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所以只要用蒜蓉同牛油已經能夠帶出龍蝦既味道!
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