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2024-12-05
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呢間嘢主打新鮮海鮮, 環境又幾舒服, 成個日式木系風格, 坐喺度都覺得好Relax. 我哋叫咗個龍蝦饗宴二人前, 成七道菜, 由前菜食到甜品, 真係好滿足!首先上咗個蟹籽蟹肉沙律, 酸酸甜甜嘅, 好開胃, 啱晒做個前菜. 之後就到刺身三點, 我哋加咗錢升級, 有拖羅、深海池魚同赤蝦. 講真, 呢啲刺身真係好新鮮, 深海池魚爽脆帶油香, 赤蝦鮮甜爽口, 拖羅就更加唔使講啦, 入口即溶!浜燒嘅海鮮有兩款, 活龍蝦浜燒用咗芝士燒, 雖然隻龍蝦唔係好大, 但係肉質好厚, 食落去爽彈爽彈, 芝士嘅鹹香同龍蝦嘅鮮味完全融合埋一齊, 真係好夾!另外嗰款活帆立貝浜燒就更正啦, 我哋試咗兩種調味, 一個係高湯清酒, 另一個係香草牛油. 個人覺得高湯清酒更加突出帆立貝嘅鮮味, 香草牛油就比較香, 但係兩款都好好食.
我哋叫咗個龍蝦饗宴二人前, 成七道菜, 由前菜食到甜品, 真係好滿足!
首先上咗個蟹籽蟹肉沙律, 酸酸甜甜嘅, 好開胃, 啱晒做個前菜. 之後就到刺身三點, 我哋加咗錢升級, 有拖羅、深海池魚同赤蝦. 講真, 呢啲刺身真係好新鮮, 深海池魚爽脆帶油香, 赤蝦鮮甜爽口, 拖羅就更加唔使講啦, 入口即溶!
浜燒嘅海鮮有兩款, 活龍蝦浜燒用咗芝士燒, 雖然隻龍蝦唔係好大, 但係肉質好厚, 食落去爽彈爽彈, 芝士嘅鹹香同龍蝦嘅鮮味完全融合埋一齊, 真係好夾!另外嗰款活帆立貝浜燒就更正啦, 我哋試咗兩種調味, 一個係高湯清酒, 另一個係香草牛油. 個人覺得高湯清酒更加突出帆立貝嘅鮮味, 香草牛油就比較香, 但係兩款都好好食.
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