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2023-01-11
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店名first crack coffee 來自咖啡豆烘烤時因體積膨脹而產生第一次爆裂的聲響。夏雪旗下的新cafe 位於中環嘉咸街的斜路上,除了有 hand drip提供,亦打造了很多有創意的 special drinks 和coffee cocktails ☕️ 🔸Apple GinMenu內有啡飲之餘亦有酒喝,星期五、六更會營業至21:30,大家喜歡的話可以來朝啡夕酒,以微醺的氛圍去治癒城市的寂寞。點了一杯冰涼的Apple Gin,酒體清澈澄明,甜甜的帶點蘋果清香,非常易入口的一款cocktail🍎🔹Apple Tea Vodka Tiramisu 這裡的Tiramisu亦非常受歡迎,酒鬼me點了週末限定的Apple Tea Vodka Tiramisu,賣相美之餘亦充滿層次感,頂層灑上了Apple Crumble,Mascarpone Cheese和茶葉混合,吸飽了Vodka的蛋糕濕潤得來酒感不算濃烈,裡面帶肉桂香的蘋果粒令味道變得更優雅,整體風味平衡不錯✨
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店名first crack coffee 來自咖啡豆烘烤時因體積膨脹而產生第一次爆裂的聲響。夏雪旗下的新cafe 位於中環嘉咸街的斜路上,除了有 hand drip提供,亦打造了很多有創意的 special drinks 和coffee cocktails ☕️
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Menu內有啡飲之餘亦有酒喝,星期五、六更會營業至21:30,大家喜歡的話可以來朝啡夕酒,以微醺的氛圍去治癒城市的寂寞。點了一杯冰涼的Apple Gin,酒體清澈澄明,甜甜的帶點蘋果清香,非常易入口的一款cocktail🍎
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🔹Apple Tea Vodka Tiramisu
這裡的Tiramisu亦非常受歡迎,酒鬼me點了週末限定的Apple Tea Vodka Tiramisu,賣相美之餘亦充滿層次感,頂層灑上了Apple Crumble,Mascarpone Cheese和茶葉混合,吸飽了Vodka的蛋糕濕潤得來酒感不算濃烈,裡面帶肉桂香的蘋果粒令味道變得更優雅,整體風味平衡不錯✨
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