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2016-01-23
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昨晚和朋友到這裡吃晚餐,地點不太好找,所以人客不多。首先是忌亷湯,好 rich ,味道吾錯,什菜湯就太多薯仔啦,所以湯的份量好少,味道就普通啦,附上的麵包只是2小片法包及意式麵包條,略為少左d。牛仔扒田螺磨菇汁(6成熟),份量不少,牛仔扒有點過熟,扒的傍邊有點脂肪,夾在一起吃,肉的質感吾錯,好淋,田螺有3粒放在牛扒上,個汁就好多三色椒粒,好濃好好味,伴碟的薯仔,蜜糖豆也不少。燒德國無骨豬手,已起骨份量超大,有7,8件,相信有一隻,個皮好好脆,豬手燒得吾乾,肉汁仍然好豐富,與帶點軟軟的根位同吃,好好食,好有驚喜。跟餐是藍莓布甸,質地軟度量中,淡淡的藍莓味不太甜,食得出系新鮮做的,不是有太大的雪味。另加錢叫了一個麵包布甸,等左15分鐘左右,份量好大,上層的麵包焗到脆脆地,下層有淡淡的忌廉味,不太甜也不太漏,very good!餐飲就叫左熱檸茶,茶底有點濃,好一般,朋友叫左凍奶茶,冇試!埋單 $550,總括來說,食物夠熱,食材優質及新鮮,份量大,環境吾錯,服務員也不賴,可以再次到訪!
首先是忌亷湯,好 rich ,味道吾錯,什菜湯就太多薯仔啦,所以湯的份量好少,味道就普通啦,附上的麵包只是2小片法包及意式麵包條,略為少左d。
牛仔扒田螺磨菇汁(6成熟),份量不少,牛仔扒有點過熟,扒的傍邊有點脂肪,夾在一起吃,肉的質感吾錯,好淋,田螺有3粒放在牛扒上,個汁就好多三色椒粒,好濃好好味,伴碟的薯仔,蜜糖豆也不少。
燒德國無骨豬手,已起骨份量超大,有7,8件,相信有一隻,個皮好好脆,豬手燒得吾乾,肉汁仍然好豐富,與帶點軟軟的根位同吃,好好食,好有驚喜。
跟餐是藍莓布甸,質地軟度量中,淡淡的藍莓味不太甜,食得出系新鮮做的,不是有太大的雪味。
另加錢叫了一個麵包布甸,等左15分鐘左右,份量好大,上層的麵包焗到脆脆地,下層有淡淡的忌廉味,不太甜也不太漏,very good!
餐飲就叫左熱檸茶,茶底有點濃,好一般,朋友叫左凍奶茶,冇試!
埋單 $550,總括來說,食物夠熱,食材優質及新鮮,份量大,環境吾錯,服務員也不賴,可以再次到訪!
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