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2009-11-20
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見到1蚊豬骨鍋底，一於去試下。等好耐，成30分鐘............但為左個1蚊湯底，堅持.....!!!可惜非常後悔先講湯底：豬骨煱底有6舊好大好大既骨，搞到成鍋都係肥油，講真都幾可怕。最後用隻杯係咁清d 油，其實叫得豬骨就預左有油，但係d 油有如一塊鏡咁，其實有d 過左火。鍋內有d 粟米，但d 粟咪又唔甜，又有d 霉爛。芝心丸：一咬成口白汁......仲要係溝稀左既白汁......包住既墨魚丸亦都冇墨魚味，似溝左麵粉入去。炸腐皮：腍晒，我8:00去，相信已經炸左超過半日，甚至係隔夜。雞肉：放左入鍋後全部失蹤.......一粒都冇食過咁。為什麼？因為太細，縮晒水！ 雲吞拼魚皮餃：有人話係四海，不過我認為佢好味過四海喎又......不過，得4粒 -,-脆肉鯇片：真係幾脆既，不過好腥，腥到唔太接受到。鴕鳥肉：我一直好懷疑佢比錯左豬肉我...........象拔蚌刺身：腥臭味......芒果 鯉魚布甸：非常稀，奶味過重........冇芒果肉有芒果味楊枝金露：唔知道仲乜好似有氣咁.....但係又好好味喎服務好差，叫同一個待應超過5次，係咁叫你等一陣，轉個頭又走左去雖然我明白你好多野做，
等好耐，成30分鐘............但為左個1蚊湯底，堅持.....!!!
可惜非常後悔
先講湯底：
豬骨煱底有6舊好大好大既骨，搞到成鍋都係肥油，講真都幾可怕。
最後用隻杯係咁清d 油，其實叫得豬骨就預左有油，但係d 油有如一塊鏡咁，
其實有d 過左火。鍋內有d 粟米，但d 粟咪又唔甜，又有d 霉爛。
芝心丸：
一咬成口白汁......仲要係溝稀左既白汁......包住既墨魚丸亦都冇墨魚味，似溝左麵粉入去。
炸腐皮：
腍晒，我8:00去，相信已經炸左超過半日，甚至係隔夜。
雞肉：
放左入鍋後全部失蹤.......一粒都冇食過咁。為什麼？因為太細，縮晒水！
雲吞拼魚皮餃：
有人話係四海，不過我認為佢好味過四海喎又......不過，得4粒 -,-
脆肉鯇片：
真係幾脆既，不過好腥，腥到唔太接受到。
鴕鳥肉：
我一直好懷疑佢比錯左豬肉我...........
象拔蚌刺身：
腥臭味......
芒果 鯉魚布甸：
非常稀，奶味過重........冇芒果肉有芒果味
楊枝金露：
唔知道仲乜好似有氣咁.....但係又好好味喎
服務好差，叫同一個待應超過5次，係咁叫你等一陣，轉個頭又走左去
雖然我明白你好多野做，但係我個鍋真係冇水啦......
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