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2024-07-17
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平時食牛肉多數都會諗起和牛,但其實韓牛都好出色,今次就去到一間主打食韓牛燒肉既餐廳,佢地除左韓牛之外,其他韓國食物都做得好好🥗釀冬菇伴柚子沙律冬菇釀肉口感彈牙,配塔酸甜醒胃既柚子沙律食落好清新。🥚炸蛋梳乎厘似韓國菜經常見到既雞蛋羹,切開裡面係蜂巢狀,口感好特別,而且調味做得岩岩好🥩韓牛肉眼扒韓牛最高等級既1++,可以媲美A5和牛,肉質細嫩,油脂豐富,牛味濃郁。🥩雪花牛肉雪花紋理清晰,油脂分布均勻,烤至金黃焦香,油香味十足。雪花牛肉的雪花紋理好靚,烤完之後金黃焦香,食落好嫩滑多汁。🥓調味特級牛肋條牛肋條肉質鮮嫩,經過醃製後更加入味,烤熟後口感軟糯,回味悠長。🍚泡菜炒飯將烤肉切碎與白飯、泡菜、醃蘿蔔等炒至均勻,加入蟹籽同芝士再烤焗,香氣撲鼻,口感豐富。泡菜炒飯真係好香,有烤肉嘅香味,又有泡菜嘅酸辣爽口,加上芝士嘅creamy口感,味道好豐富甜品🍶馬格利酒雪糕第一次食,馬格利酒既香甜同雪糕既清涼完美融合,每一啖都充滿馬格利酒嘅香甜味,而且有淡淡既酒香味,非常特別☕️espresso 雪糕咖啡既濃郁同雪糕的絲滑相得益彰,讓人意猶未盡。espresso 雪糕好濃郁,咖啡味好香,加上雪糕嘅絲滑口感,
🥗釀冬菇伴柚子沙律
冬菇釀肉口感彈牙,配塔酸甜醒胃既柚子沙律食落好清新。
🥚炸蛋梳乎厘
似韓國菜經常見到既雞蛋羹,切開裡面係蜂巢狀,口感好特別,而且調味做得岩岩好
🥩韓牛肉眼扒
韓牛最高等級既1++,可以媲美A5和牛,肉質細嫩,油脂豐富,牛味濃郁。
🥩雪花牛肉
雪花紋理清晰,油脂分布均勻,烤至金黃焦香,油香味十足。雪花牛肉的雪花紋理好靚,烤完之後金黃焦香,食落好嫩滑多汁。
🥓調味特級牛肋條
牛肋條肉質鮮嫩,經過醃製後更加入味,烤熟後口感軟糯,回味悠長。
🍚泡菜炒飯
將烤肉切碎與白飯、泡菜、醃蘿蔔等炒至均勻,加入蟹籽同芝士再烤焗,香氣撲鼻,口感豐富。泡菜炒飯真係好香,有烤肉嘅香味,又有泡菜嘅酸辣爽口,加上芝士嘅creamy口感,味道好豐富
甜品
🍶馬格利酒雪糕
第一次食,馬格利酒既香甜同雪糕既清涼完美融合,每一啖都充滿馬格利酒嘅香甜味,而且有淡淡既酒香味,非常特別
☕️espresso 雪糕
咖啡既濃郁同雪糕的絲滑相得益彰,讓人意猶未盡。espresso 雪糕好濃郁,咖啡味好香,加上雪糕嘅絲滑口感,真係好正。
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