耀東號 (Closed)

今天又是我的「更期」去照顧老爸，有兄弟姊妹多的好處是大家可以分擔時間，尤其現今的打工一族，不是想申請放假便隨時可放假，而且多放假自己也不好意思。餵老爸吃午膳後，我又走到山下的食肆搵食，路過多次這炸豬扒店，很想試試，看餐牌，有各式各樣的豬扒，粟米豬扒，鮮茄豬扒，沙爹豬扒，西芹豬扒等，我點了一碗豬扒麵。因全店只得兩夫婦作業，豬扒湯麵要等十五分鐘才送來。一碗湯麵，而炸豬扒是另上，一碟有兩塊長形的，厚度約1 cm厚，與一部 Galaxy Note 相若。豬扒上了一層脆漿才炸，每塊都切成幼條，讓視覺上看來較多，入口鬆脆，嚐到有多種東南亞香料醃製，幾好味，但太薄，像吃豬肉乾，不過癮。麵條是上海麵，質素普通，份量又少，賣 $34，無飲品，不值！