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2012-10-31
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十月絕對是人才輩出的月份，認識的食友不少都是十月誕生，而且老公與寶寶也是十月壽星! 連吃多頓中菜有點悶了，這次一早約好十月初的週末，選在康怡廣場的Outback Steakhouse，一起大啖吃肉慶生! 雖然西餐的長檯不及中菜的圓檯方便傾計，不過就勝在氣氛輕鬆愉快，還有給小朋友塗雅的畫冊及貼紙，配套一流，大小朋友都玩得十分開心。以相當馳名、既香又甜又鬆軟的黑糖麵包開胃後，之後超多款不同的美食快速輪流上檯，大家邊影邊食，好不忙碌! 首先是Queensland Salad 昆士蘭沙律($112)，配料包括沙律菜、雞胸肉、Monterey Jack芝士、車打芝士、煙肉、碎蛋、番茄、杏仁、烤麵包粒等，再配上Honey Mustard沙律醬，內容及味道都很豐富，絕對是吃沙律也不會悶! 另外跟牛扒點了三份Caesar Salad 凱撒沙律，相比前者這款沙律內容要清得多，不過加上大量凱撒沙律醬關係，其實都也幾惹味的，由於生菜很夠爽脆，質素也令人滿意。 接著的Crispy Fried Mushrooms 炸蘑菇($74)是錯上的一項，但賣相頗為吸引，大家決定接收它。然後一試：嘩嘩，香脆可口又jui
雖然西餐的長檯不及中菜的圓檯方便傾計，不過就勝在氣氛輕鬆愉快，還有給小朋友塗雅的畫冊及貼紙，配套一流，大小朋友都玩得十分開心。以相當馳名、既香又甜又鬆軟的黑糖麵包開胃後，之後超多款不同的美食快速輪流上檯，大家邊影邊食，好不忙碌!
首先是Queensland Salad 昆士蘭沙律($112)，配料包括沙律菜、雞胸肉、Monterey Jack芝士、車打芝士、煙肉、碎蛋、番茄、杏仁、烤麵包粒等，再配上Honey Mustard沙律醬，內容及味道都很豐富，絕對是吃沙律也不會悶!
另外跟牛扒點了三份Caesar Salad 凱撒沙律，相比前者這款沙律內容要清得多，不過加上大量凱撒沙律醬關係，其實都也幾惹味的，由於生菜很夠爽脆，質素也令人滿意。
接著的Crispy Fried Mushrooms 炸蘑菇($74)是錯上的一項，但賣相頗為吸引，大家決定接收它。然後一試：嘩嘩，香脆可口又juicy，原來是上品，特別點上微帶辣味的農村沙律醬，更加惹味撩動食慾，很快就全部清光了!
幾乎每次來Outback也不會錯過Aussie Cheese Fries 香脆薯條混芝士($74)，因為香脆的薯條，與芝士實在是不能再夾的好拍檔，但其實那兜農村沙律醬也是亮點，點上同吃絕對能起畫龍點晴之效，為了它媽媽吃了超多薯條!!
炸物陸續有來，接著的Kookaburra Wings 香辣炸雞鎚($72)， 成品熱辣辣，但其實我一點不覺得味道有辣，不過就頗為惹味吸引，而且雞鎚中間仍帶肉汁，很好吃。
Bloomin’ Onion 特製洋蔥花球($78)賣相精美吸引，成品也香脆可口的；然而炸洋蔥並不是我杯茶，個人幫襯不多，而且最後上檯關係，比較輸蝕，最終都吃剩了。
開始啖啖肉的主菜環節，其中Ribeye 肉眼牛扒($204)點了兩份，每件肉眼約有14oz，成品肉質軟滑，肉味也算濃，基本上不需甚麼調味；而且各送一份凱撒沙律，以及兩款自選配菜，以此價位實在很抵食。講起配菜，不得不再次大讚Outback的甜番薯，既濕潤又甜美，好吃不得了，媽媽也讓寶寶試吃了些!
Outback Special 特色西冷牛扒($160)，哈哈，這件西冷也真太黑了，樣子很似大件裝的鵝肝呢! 其實色澤深與牛扒厚身有關，吃下去並沒燶味，熟度也沒問題，不過西冷的根頗多，還是配菜的甜蕃薯（點了兩個!!）比較吸引。
Fish and Chips 炸魚薯條($160)，影相之時已給分屍了，但可見炸魚份量不小，也很香脆，但魚肉滑度一般啦，而且太多薯條很難清碟呢。
Lamb Chops 燒羊扒($208)，成品共有三大支骨，份量頗大，羊肉也算嫩且有一定羶香，以此價位滿意收貨了。
Baby Back Ribs 燒肉醬味豬肋骨($198)，這個反而有點失望，至少我吃的那部份頗乾又柴，還好人多一人分一件就清碟了，不然一定吃剩很多。
Alice Springs Chicken 愛麗斯坪燒雞胸($138)，其實這道菜上，芝士與煙肉才是主角，雞胸只是配菜啦；但相比起來，薯條比雞胸是個更稱職的配角，所以Aussie (Cheese Fries)珠玉在前，Alice的反應自然一般啦。
No Rules Pasta 雞肉拼燒雞寬條麵($140)，是晚也點了少量澱粉質主菜，很喜歡這寬條麵忌廉味夠濃厚，十分creamy惹味，漏的程度不輸之前的啖啖肉!
最後還有The Outback Burger 澳坊漢堡包($88)，天啊，太飽今次沒食了。
要講這裡飲野也算抵，無限添飲的汽水只是$32，老公與2位食友都點了一杯。另外happy hour嘉士伯也係$32兼有買一送一，酒鬼們也紛紛啤一啤!
媽媽與其他甜魔則專心靜候甜品環節；雖然這裡的甜品款式不多，但全部都很有水準，當中最得人心必然要數Chocolate Thunder from Down Under 雲尼拿雪糕朱古力軟餅($56)，當晚點了兩份。巨大的甜品由香滑忌廉、香甜雲尼拿雪糕，以及充滿果仁脆粒的熱暖brownie組成，由頂一直筆到底，香甜、豐富、美妙之極，多年來都是這麼的討人愛!
另外還有Cheesecake 芝士餅($50)兩件，以及Choco Choco Cookie 特製朱古力曲奇餅($42)兩件，不久前也寫過它們，今次略過算了；要講是因為生日關係，店方很好的免了芝士餅的錢，另外又不收切餅費，最後大家再吃下帝苑的St. Honore蛋糕，滿足之極! 開心的一晚，寶寶也來扮演牛魔，夠盡興了吧? （其實還有江南style....）最後埋單因有會員卡9折，折後只是每位$175，相當抵食。
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