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2016-09-07
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沉悶刻板的生活中, 有時候真的需要瘋狂一下。而嘴饞人的放縱行為就是 - 午市放題。午餐食放題聽落好像好瘋狂, 不過難得的是有三位大胃人陪我去顛!我們選擇了位於尖沙咀金馬倫道的"炉端金"。它那浮誇的門面, 早前經過時已留下印象, 加上週末午市放題只是$185/位, 抵到爛! 100分鐘的放題由上午11:30開始供應到下午3時, 我們由下午1點開始進攻。 門面掛了兩個特大版的日式燈籠, 仿日本建築屋頂瓦片裝飾, 放大N倍的金底黑字, 誇張得非常搶眼。 食店佔地非常廣闊, 裝潢風格亦是東瀛味甚濃, 尤其一入門口長長吧檯上的“清酒陣”和"海鮮排場"非常悅目。 位與位之間相當寬闊, 坐得舒服, 我們安排坐卡位, 私隱度高一點, 這樣也好, 免得四個那狼吞虎嚥的食相嚇壞人。 不要以為午市放題沒什麼選擇, 基本上與晚市差不多, 有多張紙的食物選擇: 刺生, 壽司, 串燒, 炸物, 天婦羅, 拉麵還有燒肉, 不過晚市就有清酒放題, 酒鬼聽到歡喜若狂。神速落好單後, 就先取飲品。 飲品全自助, 選擇都很多, 凍櫃內的汽水啤酒少不了, 就連楊枝金露, 波子汽水也有供應, 當然不喝凍飲, 不
我們選擇了位於尖沙咀金馬倫道的"炉端金"。它那浮誇的門面, 早前經過時已留下印象, 加上週末午市放題只是$185/位, 抵到爛! 100分鐘的放題由上午11:30開始供應到下午3時, 我們由下午1點開始進攻。
門面掛了兩個特大版的日式燈籠, 仿日本建築屋頂瓦片裝飾, 放大N倍的金底黑字, 誇張得非常搶眼。
食店佔地非常廣闊, 裝潢風格亦是東瀛味甚濃, 尤其一入門口長長吧檯上的“清酒陣”和"海鮮排場"非常悅目。
位與位之間相當寬闊, 坐得舒服, 我們安排坐卡位, 私隱度高一點, 這樣也好, 免得四個那狼吞虎嚥的食相嚇壞人。
不要以為午市放題沒什麼選擇, 基本上與晚市差不多, 有多張紙的食物選擇: 刺生, 壽司, 串燒, 炸物, 天婦羅, 拉麵還有燒肉, 不過晚市就有清酒放題, 酒鬼聽到歡喜若狂。神速落好單後, 就先取飲品。
飲品全自助, 選擇都很多, 凍櫃內的汽水啤酒少不了, 就連楊枝金露, 波子汽水也有供應, 當然不喝凍飲, 不愛甜水的, 熱茶也有必備, 而且都是自由斟。
所選擇的食物, 很快已鋪滿一檯。先是刺生:
以為門面浮誇, 怎料"刺生併盤"更誇張, 四人只是多點一點點份量, 就大大大盤冰鎮的呈上, 還放上冒煙乾冰增加視覺效果, 隔離檯的小朋友嚇得目定口呆, 我們四個當然要扮鎮定, 然後忙著放閃呃like啦!
刺生
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刺生
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刺生 - 三文魚
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刺生 - 日本帶子
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於這類別中選了: 燒三文魚腩, 芝士吞拿魚和照燒帆立貝來過過口癮。當中的照燒帆立貝最好味, 醬汁的味道加上裙邊的嚼口, 值得追加。
火炙壽司
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火炙壽司
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火炙壽司
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火炙壽司 - 照燒帆立貝
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海蝦 - 好大隻, 肉質頗為彈牙, 蝦殼還灑了些鹽粒, 令燒蝦更惹味。
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天婦羅
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天婦羅 - 茄子
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天婦羅 - 南瓜
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要吃燒肉這項目就要多加$20, 為了盡慶當然是"豪比佢"啦!!
澳洲和牛, 韓式牛肉, 一口牛粒和厚切五花肉一律不放過! 燒過的牛肉, 散發脂肪香, 肉質腍軟, 蘸上醬汁更加惹味。五花肉就偏肥了一點, 脂肪位較多, 要燒耐一點把肥膏盡量燃燒。
燒肉
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燒肉 - 五花肉
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甜品
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