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2023-07-24
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之前一直都想嚟呢到 望住個海景 嘆全港最高嘅下午茶🫖不過今次就同朋友嚟左試a la carte🙌🏻食物質素唔算高 但食個景都值🥹.📌餐前麵包 $free每次最期待就係食包包😍迷你法包微脆帶韌勁🥖提子餐包香甜鬆軟🍇兩款再搽牛油 更加香口🧈.📌牛油果多士 $268Sourdough烤到脆卜卜 食落煙韌有咬口🤤一塊topping係切片牛油果肉 熟度剛好 唔會太硬身/太軟淋 加左啲鹽粒嚟吊味 更突出濃郁果香味🥑另一塊就豐富啲 喺軟滑牛油果蓉面 加上車厘茄, 炒蘑菇, 洋蔥粒, 炸鷹嘴豆同西洋菜葉 滿滿口感👅伴碟同樣係牛油果蓉 再加啲pickles🥒成個多士配搭好健康 不過就略嫌橄欖油落太多 有少少油膩 唔夠清新🫒.📌全素漢堡 $318平時多數餐廳都會選用素肉整漢堡扒 但呢到係用天貝加雜豆🥩相對有營養啲 但口感就冇咁似肉 同埋會有陣發酵黃豆嘅怪味 未必個個接受到🙈亞麻籽包好鬆軟 但就偏乾💦另外仲有牛油果, 生菜, 鷹嘴豆泥, 芝士片(可以轉素芝士) 配以酸酸地嘅醬汁🍔係幾飽肚 不過味道就一般🥺.📌所有三文治/漢堡均配薯條或沙律1️⃣薯條好高質 似外國粗薯條 炸得乾身脆口 食落唔油 咬開中間好綿 只係
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📌餐前麵包 $free
每次最期待就係食包包😍
餐前麵包
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餐前麵包
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📌牛油果多士 $268
Sourdough烤到脆卜卜 食落煙韌有咬口🤤一塊topping係切片牛油果肉 熟度剛好 唔會太硬身/太軟淋 加左啲鹽粒嚟吊味 更突出濃郁果香味🥑另一塊就豐富啲 喺軟滑牛油果蓉面 加上車厘茄, 炒蘑菇, 洋蔥粒, 炸鷹嘴豆同西洋菜葉 滿滿口感👅伴碟同樣係牛油果蓉 再加啲pickles🥒成個多士配搭好健康 不過就略嫌橄欖油落太多 有少少油膩 唔夠清新🫒
牛油果多士
$268
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牛油果多士
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📌全素漢堡 $318
平時多數餐廳都會選用素肉整漢堡扒 但呢到係用天貝加雜豆🥩相對有營養啲 但口感就冇咁似肉 同埋會有陣發酵黃豆嘅怪味 未必個個接受到🙈亞麻籽包好鬆軟 但就偏乾💦另外仲有牛油果, 生菜, 鷹嘴豆泥, 芝士片(可以轉素芝士) 配以酸酸地嘅醬汁🍔係幾飽肚 不過味道就一般🥺
全素漢堡
$318
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全素漢堡
$318
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📌所有三文治/漢堡均配薯條或沙律
1️⃣薯條
好高質 似外國粗薯條 炸得乾身脆口 食落唔油 咬開中間好綿 只係加左少少鹽嚟調味 更加食到薯仔香🍟
2️⃣沙律
沙律菜好清甜 蕃茄仔夠juicy 仲有爽脆嘅青瓜同紅蘿蔔仔 用左醋嚟撈 好refreshing🥗
所有三文治/漢堡均配薯條或沙律
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📌黑松露薯蓉 $148
薯蓉冇太重嘅牛油/奶香 但入口好綿滑 輕盈唔膩又好食🥔而且黑松露香好濃郁 同薯仔味好夾🖤
黑松露薯蓉
$148
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📌凍咖啡 $90
偏nutty嘅咖啡 濃苦澀味 冇乜酸味 我幾鍾意☕️另外會附上牛奶同糖漿可以自己加🥛🍯
凍咖啡
$90
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