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2022-08-27
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天龍軒一直都是on the list的餐廳，但交通對老人家嚟講唔太方便（無巴士直達），今日同家人慶生，終於嚟到啦！如果周末就只有12-2或2-4的選擇，平日就無限制，打來訂位時接線生很有禮貌，還留下了名字，前1日打來confirm booking時會confirm埋已預定的食物，今日有點事要遲半個鐘先到，酒店都安排到，預訂時無話要窗口位但都安排上。我們叫了香片茶，付上小食（琥珀腰果）蜜汁西班牙黑豚肉叉燒（半份），嚟之前做了功課，呢度的叉燒要預留，果然名不虛傳，比滿福樓更出色窩貼大蝦多士（半份），蝦偏淡味，點甜酸醬好食d原隻中東吉品鮑魚酥，入面係黑椒和牛粒、惹味，鮑魚好入味、比龍景軒好及大隻，牛油酥皮就龍景軒比較出色蔥茸星斑燒賣，富貴版魚肉燒賣，好味花雕蛋白蒸蟹鉗，朋友介紹話必吃，蛋白好滑（得好少），蟹鉗就蒸得有點過火訂位時留了壽桃但原來無蛋黃，又貴又麻麻地，糯米滋係蓮蓉餡、味道有驚喜，紅色那個原來是合桃酥家人去洗手間問服務員在哪，她還帶家人去，貼心的服務
如果周末就只有12-2或2-4的選擇，平日就無限制，打來訂位時接線生很有禮貌，還留下了名字，前1日打來confirm booking時會confirm埋已預定的食物，今日有點事要遲半個鐘先到，酒店都安排到，預訂時無話要窗口位但都安排上。
我們叫了香片茶，付上小食（琥珀腰果）
蜜汁西班牙黑豚肉叉燒（半份），嚟之前做了功課，呢度的叉燒要預留，果然名不虛傳，比滿福樓更出色
窩貼大蝦多士（半份），蝦偏淡味，點甜酸醬好食d
原隻中東吉品鮑魚酥，入面係黑椒和牛粒、惹味，鮑魚好入味、比龍景軒好及大隻，牛油酥皮就龍景軒比較出色
蔥茸星斑燒賣，富貴版魚肉燒賣，好味
花雕蛋白蒸蟹鉗，朋友介紹話必吃，蛋白好滑（得好少），蟹鉗就蒸得有點過火
訂位時留了壽桃但原來無蛋黃，又貴又麻麻地，糯米滋係蓮蓉餡、味道有驚喜，紅色那個原來是合桃酥
家人去洗手間問服務員在哪，她還帶家人去，貼心的服務
蜜汁西班牙黑豚肉叉燒（半份）
$200
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窩貼大蝦多士（半份）
$99
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原隻中東吉品鮑魚酥
$168
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蔥茸星斑燒賣
$120
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花雕蛋白蒸蟹鉗
$368
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