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2022-02-23
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全球最高的酒吧Ozone,餐廳廂房能俯瞰整個維港兩岸璀璨夜景,晚上的景色尤其優美動人,一向都是摸著酒杯底聊天的好地方。個下午茶一眼睇晒,食物唔多,每人大約6件鹹點同甜點,包括(由英文自己直譯)牛油果慕絲配芥末蛋沙律、四川風味手撕雞墨西哥夾餅、迷你和牛漢堡包配蘑菇、帆立貝藍莓配蝶豆花汁、金箔酥炸黃金蝦多士以及芝士英式鬆餅。整體嚟謫講食物都好高質、真材實料。當中,令我最驚喜嘅係個迷你和牛漢堡包,入面嘅和牛煎得好香,超嫩滑,勁多汁!一邊食一邊係咁大叫好好味!另一個驚喜鹹點係炸蝦多士,本身以為隻蝦下面係一塊普通多士,切開見到入面仲有兩隻蝦!好足料,而且蝦肉爽口彈牙。牛油果慕絲好軟滑有空氣感,味道偏淡,配芥末蛋沙律剛剛好。另一款我中意食嘅係手撕雞墨西哥夾餅。傳統嘅墨西哥夾餅就食得多,手撕雞肉配以青瓜同開胃酸辣四川風味醬汁真係好正!
個下午茶一眼睇晒,食物唔多,每人大約6件鹹點同甜點,包括(由英文自己直譯)牛油果慕絲配芥末蛋沙律、四川風味手撕雞墨西哥夾餅、迷你和牛漢堡包配蘑菇、帆立貝藍莓配蝶豆花汁、金箔酥炸黃金蝦多士以及芝士英式鬆餅。整體嚟謫講食物都好高質、真材實料。
當中,令我最驚喜嘅係個迷你和牛漢堡包,入面嘅和牛煎得好香,超嫩滑,勁多汁!一邊食一邊係咁大叫好好味!
另一個驚喜鹹點係炸蝦多士,本身以為隻蝦下面係一塊普通多士,切開見到入面仲有兩隻蝦!好足料,而且蝦肉爽口彈牙。
牛油果慕絲好軟滑有空氣感,味道偏淡,配芥末蛋沙律剛剛好。
另一款我中意食嘅係手撕雞墨西哥夾餅。傳統嘅墨西哥夾餅就食得多,手撕雞肉配以青瓜同開胃酸辣四川風味醬汁真係好正!
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