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Level4
2015-05-04 2027 views
剛從韓國旅行回來, 可是時間太少, 很多美食還未嚐到, 其中一樣就是芝士排骨。 原來在就近的元朗都可以吃到!! 不用飛去韓國~~119 Korea Station 是旅遊達人 Diana開的, 也跟辛安東元祖奶奶雞是合作店, 所以看到門面有 "安東", 而且部份菜式是相同。當晚只是平日的晚上7時半, 等位人數算是附近之冠, 雖然我們有訂位, 但也要等待一會兒才可入座。紅色牆身配上紅色鐵絲網, 顏色相當奪目, 而鐵絲網用來分隔座位, 既整齊又透明度高, 地下像「安全線」又會令你聯想到什麼?餐廳取名為119 Korea Station,119在韓國當地有緊急意思,也如香港的「999」, 店內裝修加入「SOS」、等元素,切合店名,頗見心思。被編排在餐廳中央位置, 坐的是耀眼黃色油桶, 可放私人物件在油桶內, 節省地方。為配合餐廳主題, 就連牆身也掛著消防員制服。隊長沙律 $58: 有別於普通的沙律, 醬汁是用藍莓來調的, 清新的來帶點酸甜, 極為開胃, 也有雞蛋、藍莓、蜜桃等配料。弘大飯卷 $48: 這在安東店也吃過, 我這澱粉質女生繼續再支持。由火腿、玉子、蟹柳、黃瓜、青瓜等組成, 口感屠
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剛從韓國旅行回來, 可是時間太少, 很多美食還未嚐到, 其中一樣就是芝士排骨。
原來在就近的元朗都可以吃到!! 不用飛去韓國~~
鐵鏟芝士排骨
$128
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119 Korea Station 是旅遊達人 Diana開的, 也跟辛安東元祖奶奶雞是合作店, 所以看到門面有 "安東", 而且部份菜式是相同。當晚只是平日的晚上7時半, 等位人數算是附近之冠, 雖然我們有訂位, 但也要等待一會兒才可入座。
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紅色牆身配上紅色鐵絲網, 顏色相當奪目, 而鐵絲網用來分隔座位, 既整齊又透明度高, 地下像「安全線」又會令你聯想到什麼?
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餐廳取名為119 Korea Station,119在韓國當地有緊急意思,也如香港的「999」, 店內裝修加入「SOS」、等元素,切合店名,頗見心思。
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被編排在餐廳中央位置, 坐的是耀眼黃色油桶, 可放私人物件在油桶內, 節省地方。為配合餐廳主題, 就連牆身也掛著消防員制服。
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隊長沙律 $58: 有別於普通的沙律, 醬汁是用藍莓來調的, 清新的來帶點酸甜, 極為開胃, 也有雞蛋、藍莓、蜜桃等配料。
隊長沙律
$58
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弘大飯卷 $48: 這在安東店也吃過, 我這澱粉質女生繼續再支持。
弘大飯卷
$48
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由火腿、玉子、蟹柳、黃瓜、青瓜等組成, 口感屠次相當豐富, 壽司飯也很軟熟, 點沙律醬簡直是無敵!! 
弘大飯卷
$48
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水冷豐梨巴馬火腿 $58: 韓國 x 意大利 fusion 菜式, 師傅把韓國豐水梨用真露酒浸約兩個小時,加冰糖、檸檬汁等材料煮至入味,最後把巴拿馬火腿放入去芯的豐水梨內, 再放入冰箱冷藏。
水冷豐梨巴馬火腿
$58
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意念相當創新, 美中不足是豐水梨實在太冰凍, 影響了口感, 差不多結冰狀態, 等了一陣子吃也凍得牙關打震。
水冷豐梨巴馬火腿
$58
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Cider Rita $38: 可說是店內的特色飲品, 來此必點! 
Cider Rita
$38
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韓國七喜倒轉放在大杯中, 深色的就是桑莓糖醬, 還有另外豐梨/柚子味道選擇。賣相吸引奪目, 而味道適中不太甜。因為太大杯, 建議可2人分享, 不然就會像我飲得肚脹脹。
Cider Rita
$38
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終於來到邪惡之首的鐵鏟芝士排骨 $128 (半份),用上韓國現最流行及傳熱度高的鐵鏟,店員端上檯時開著爐, 不消2分鐘芝士已開始融, 發出「滋滋」聲,視覺嗅覺味覺通通也有。
鐵鏟芝士排骨
$128
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半份剪開有5條骨, 可供2-5人分享, 選用西班牙豬肋骨,肉質軟,加入自家泡菜醬燜至入味, 可選不同辣度, 我們選BB辣完全不覺得辣。
鐵鏟芝士排骨
$128
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芝士開始融化時,店員就用些剪刀及夾展示絕技, 就是把排骨捲着半溶芝士。
有Mozzarella及車打芝士, 味道、口感互相補足, 很香濃的芝士味, 加上清甜粟米粒中和芝士的膩感,更添層次感, 而排骨肉質鬆軟入味, 芝士、排骨味道原來也很夾。我們自己也會自己動手將排骨捲芝士吃, 既滿足又和味。
鐵鏟芝士排骨
$128
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看著芝士拉絲這麼高的感覺很捧~
鐵鏟芝士排骨
$128
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燒肉生菜包 $58: 泡菜配燒肉的生菜包, 泡菜有少少辣夠惹味, 而燒肉有點韌較難進食。
燒肉生菜包
$58
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整體環境、味道、服務都打很高分, 令我們短期想再「翻兜」的食店, 眼看好多檯都點了鐵鏟芝梨炸雞, 不過肚子太飽未有機會一嚐! 而且價錢也算經濟抵食, 想來的最好先訂位。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-04-29
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$170 (Dinner)
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$ 128
鐵鏟芝士排骨
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$ 128
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$ 128