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2023-06-02
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我哋一行11人,所以就諗住叫12人套餐,但12人套餐需要提前1日預訂,店員好好,幫我哋問廚房邊款菜式可以整到。跟住就整合咗以下嘅菜式出黎。所有嘅菜式都好大碟,我哋當晚都食唔哂,要打包拎走。十二人宴席 ($4888)悠蔬食六式拼盤(素鵝、麻醬粉皮、烤麩、紅菜頭蘋果合桃、藜麥沙律、脆膳 (含蛋))松茸竹笙百合黃耳燉湯黑松露菌金菇炒芙蓉 (含蛋)黑松露蓮藕餅 拼泰式如餅 (含蛋)雀巢士多啤梨咕嚕猴頭菌 (可走蛋)黃咖喱野菜燴猴菇五仁百合炒有機蘆筍鮮雜菌煲仔飯鮮磨腰果露 配湯圓 (黑芝麻餡)悠蔬食特色糕點: 欒樨餅賀壽蟠桃蛋白 (芙蓉) 炒得好滑身,配料仲有蘆筍同甘筍。咖喱唔係好辣,送飯唔錯,配料都幾多,有西蘭花、椰菜花、蘆筍、猴頭菇、芋頭、彩椒、青瓜、香葉等。泰式如餅咬落有少少汁滲出黎,點埋泰式酸甜醬黎食幾開胃。欒樨餅係佛誕嘅時候先會有得食,呢到嘅欒樨餅整得好好食,有欒樨葉嘅清香味,質感帶有黏性,唔會好硬。
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十二人宴席 ($4888)
悠蔬食六式拼盤
(素鵝、麻醬粉皮、烤麩、紅菜頭蘋果合桃、藜麥沙律、脆膳 (含蛋))
松茸竹笙百合黃耳燉湯
黑松露菌金菇炒芙蓉 (含蛋)
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黑松露蓮藕餅 拼泰式如餅 (含蛋)
雀巢士多啤梨咕嚕猴頭菌 (可走蛋)
黃咖喱野菜燴猴菇
五仁百合炒有機蘆筍
鮮雜菌煲仔飯
鮮磨腰果露 配湯圓 (黑芝麻餡)
悠蔬食特色糕點: 欒樨餅
賀壽蟠桃
蛋白 (芙蓉) 炒得好滑身,配料仲有蘆筍同甘筍。咖喱唔係好辣,送飯唔錯,配料都幾多,有西蘭花、椰菜花、蘆筍、猴頭菇、芋頭、彩椒、青瓜、香葉等。
泰式如餅咬落有少少汁滲出黎,點埋泰式酸甜醬黎食幾開胃。欒樨餅係佛誕嘅時候先會有得食,呢到嘅欒樨餅整得好好食,有欒樨葉嘅清香味,質感帶有黏性,唔會好硬。
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