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2023-11-05
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Intro: 位於長沙灣同深水埗之間有一間唔錯嘅蛋糕/麵包店,呢到嘅曲奇蛋撻雖然賣到$12,但真係大大隻,賣相成個葡撻咁勁吸引,食完仲好飽肚,仲幾適合做散水餅~___________________🍽 布甸蛋撻💰 12/個 ⭐️ 9/10✍🏻 蛋撻嘅表面面積同普通蛋撻差唔多,但其實底部好深,而曲奇皮唔會太厚;✍🏻 曲奇皮好脆又香,如果皮厚會更好;✍🏻 賣相都幾似葡撻,蛋皮做到燶皮;✍🏻 蛋漿喺曲奇蛋撻嘅比例中佔左8成,勁滑又做到少少流心嘅效果,最重要係熟;✍🏻 攞蛋撻嘅時候要小心,因為蛋漿比例太多而好容易令蛋撻爛左。___________________🏠 星味坊📍 深水埗元州街149號地舖⭐️ 9/10___________________
位於長沙灣同深水埗之間有一間唔錯嘅蛋糕/麵包店,呢到嘅曲奇蛋撻雖然賣到$12,但真係大大隻,賣相成個葡撻咁勁吸引,食完仲好飽肚,仲幾適合做散水餅~
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🍽 布甸蛋撻
💰 12/個 ⭐️ 9/10
✍🏻 蛋撻嘅表面面積同普通蛋撻差唔多,但其實底部好深,而曲奇皮唔會太厚;
✍🏻 曲奇皮好脆又香,如果皮厚會更好;
✍🏻 賣相都幾似葡撻,蛋皮做到燶皮;
✍🏻 蛋漿喺曲奇蛋撻嘅比例中佔左8成,勁滑又做到少少流心嘅效果,最重要係熟;
✍🏻 攞蛋撻嘅時候要小心,因為蛋漿比例太多而好容易令蛋撻爛左。
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🏠 星味坊
📍 深水埗元州街149號地舖
⭐️ 9/10
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