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2024-06-07
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平時經過旺角雅蘭都想試下呢間牛氣火鍋🐮，今日放咗工過嚟同朋友試下。 肉類級別分咗六個level，今次我哋揀咗level 4嘅 澳洲穀飼黑安格斯牛 + SRF 美國極黑牛放題 + 海鮮放題。 湯底方面有9種唔同湯底 ，我哋今次揀咗個壽喜燒湯底。 讚好社交平台專頁仲會送三文魚刺身🍣或者movenpick雪糕。 職員先送上第一輪食物，有牛肉同埋海鮮類。SRF 美國極黑牛肉味濃郁，雪花紋理清晰可見， 脂肪比例恰到好處。而澳洲穀飼黑安格斯牛相對牛味就無咁濃。 而海鮮方面有鮑魚、花膠、青口、大海蝦、墨魚滑🦑、脆滑鯛魚片、爽脆水魷🐙。 食完之後可以透過qr code落單，唔好唔記得點佢哋呢度嘅招牌蝦滑，蝦肉份量充足，口感彈牙， 絕對要一試。 自助吧除咗有一般嘅蔬菜🥬，適逢餐廳日韓祭🎎🎏，自助吧都放咗好多款日式同韓式食品，例如關東煮， 每一串都寫清楚係咩嚟。日本直送農家蛋、日本千葉縣烏冬、韓國炒年糕、韓式甜蓮藕等等。 餐廳仲同本地農耕合作， 提供多種唔同本地水耕菜 例如 日本人蔘菜、台灣蕃薯葉、 上海青，食落新鮮爽甜。 飲品方面有多種唔同罐裝飲品、咖啡☕️。 甜品有豆腐花、 蜂蜜牛油味同牛奶味軟雪糕🍦、
平時經過旺角雅蘭都想試下呢間牛氣火鍋🐮，今日放咗工過嚟同朋友試下。 肉類級別分咗六個level，今次我哋揀咗level 4嘅 澳洲穀飼黑安格斯牛 + SRF 美國極黑牛放題 + 海鮮放題。
湯底方面有9種唔同湯底 ，我哋今次揀咗個壽喜燒湯底。
讚好社交平台專頁仲會送三文魚刺身🍣或者movenpick雪糕。
職員先送上第一輪食物，有牛肉同埋海鮮類。SRF 美國極黑牛肉味濃郁，雪花紋理清晰可見， 脂肪比例恰到好處。而澳洲穀飼黑安格斯牛相對牛味就無咁濃。 而海鮮方面有鮑魚、花膠、青口、大海蝦、墨魚滑🦑、脆滑鯛魚片、爽脆水魷🐙。 食完之後可以透過qr code落單，唔好唔記得點佢哋呢度嘅招牌蝦滑，蝦肉份量充足，口感彈牙， 絕對要一試。
自助吧除咗有一般嘅蔬菜🥬，適逢餐廳日韓祭🎎🎏，自助吧都放咗好多款日式同韓式食品，例如關東煮， 每一串都寫清楚係咩嚟。日本直送農家蛋、日本千葉縣烏冬、韓國炒年糕、韓式甜蓮藕等等。
餐廳仲同本地農耕合作， 提供多種唔同本地水耕菜 例如 日本人蔘菜、台灣蕃薯葉、 上海青，食落新鮮爽甜。
飲品方面有多種唔同罐裝飲品、咖啡☕️。
甜品有豆腐花、 蜂蜜牛油味同牛奶味軟雪糕🍦、大福、奶凍、 楊枝甘露、水果🍉🍍。 另外餐廳仲有部棉花糖機可以比客人自製棉花糖。
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