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2018-04-24
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有朋自遠方來,自然離不開帶她品嚐香港特色美食。今次選擇了蘭桂坊一間樓上的中餐廳,帶給朋友不一樣的中菜體驗。一出電梯,映入眼簾是兩隻石獅子,在店員帶領下入座,已經有不少外籍人士在用餐。餐廳裝潢頗有氣派,黑色天花配雲石地磚,雲石桌配舒服的沙發椅,在橙黃色的燈光投射下,金光閃閃。牆上有不少古典仕女的畫作,盡現中國古典風。中午有brunch供應,每位$391+1,有十三道菜,點心更是無限添加,非常划算呢!⭐️Still water$65莆坐下,便點了一瓶水。🔸頭盤⭐️蝦餃皇一夾起來,非常重。蝦皮不算薄,但煙煙韌韌的,裡面的蝦非常飽滿,爽脆無比。⭐️波士頓龍蝦雜菜沙律沙律並不是一般的沙律,有一隻龍蝦蟹鉗,如果沙律再清爽一點就更完美啦!🔸點心 可以無限添加⭐️黑松露野菌餃嚐一口,黑松露野菌味道香濃,不俗。⭐️金珠雞粒鹹水角鹹水角的裡面是雞粒,吃多會膩,所有沒有追加。⭐️海苔素粉粿黑黝黝的外皮實在有新鮮感,裡面都是素,卻很好吃。⭐️黑魚籽燒賣皇把平凡的燒賣上點綴黑魚籽,燒賣啖啖肉,實在吃得滿足。⭐️避風塘素雞素雞炸得香脆惹味,也不覺在吃素,挺有趣的。⭐️脆皮椒鹽豆腐外酥內軟的豆腐相信沒有人不喜歡,小小一口,令人滿意。
一出電梯,映入眼簾是兩隻石獅子,在店員帶領下入座,已經有不少外籍人士在用餐。餐廳裝潢頗有氣派,黑色天花配雲石地磚,雲石桌配舒服的沙發椅,在橙黃色的燈光投射下,金光閃閃。牆上有不少古典仕女的畫作,盡現中國古典風。
中午有brunch供應,每位$391+1,有十三道菜,點心更是無限添加,非常划算呢!
⭐️Still water$65
莆坐下,便點了一瓶水。
🔸頭盤
⭐️蝦餃皇
一夾起來,非常重。蝦皮不算薄,但煙煙韌韌的,裡面的蝦非常飽滿,爽脆無比。
⭐️波士頓龍蝦雜菜沙律
沙律並不是一般的沙律,有一隻龍蝦蟹鉗,如果沙律再清爽一點就更完美啦!
🔸點心 可以無限添加
⭐️黑松露野菌餃
嚐一口,黑松露野菌味道香濃,不俗。
⭐️金珠雞粒鹹水角
鹹水角的裡面是雞粒,吃多會膩,所有沒有追加。
⭐️海苔素粉粿
黑黝黝的外皮實在有新鮮感,裡面都是素,卻很好吃。
⭐️黑魚籽燒賣皇
把平凡的燒賣上點綴黑魚籽,燒賣啖啖肉,實在吃得滿足。
⭐️避風塘素雞
素雞炸得香脆惹味,也不覺在吃素,挺有趣的。
⭐️脆皮椒鹽豆腐
外酥內軟的豆腐相信沒有人不喜歡,小小一口,令人滿意。
🔸主菜
⭐️烤紐西蘭羊架
份量多,羊肉沒有腥味,肉質頗嫩。
⭐️鮮果咕嚕雞球
一般咕嚕肉都有菠蘿,這客咕嚕肉除了菠蘿還有柚子肉,跟咕嚕肉的味道頗搭,酸酸甜甜,如果炸得再脆一點更可口。
🔸配菜
⭐️雜菌炒芥蘭
芥蘭新鮮爽脆,我把它全部吃完了。
⭐️香蔥蛋炒飯
吃到炒飯,基本都吃不下了。
🔸甜品
⭐️意大利椰子奶凍
淋上果醬,奶凍幼滑,酸甜滋味,一洗飽膩感。
⭐️朱古力心太軟
製作需時,但甜品值得一試,朱古力熱騰騰,配上一口雲尼拿籽雪糕,為這頓豐盛的午餐劃上句號。
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