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2017-02-04
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我們一行14大人加7小孩的朋友新年聚餐,今年選了這友人推介可以包露台的餐廳。令人開心的是我們其中一個素食的朋友今次可以不用只吃麵包和湯(喝前也要問清有冇肉的。如果那沙律不是一早放了片鴨胸,朋友便有個 light dinner 了)。令人驚喜的是之後細心的老版娘把那焗帶子黑松露雜菌意大利飯的帶子另上,朋友便可吃飯了。很感動呢~幸好我們一行十多人,主打菜色可以一次過食到。很滿足呢~很多菜只記得食冇拍lu~例如蘑菇湯、泰式生蝦(那醬和出面死辣的不同, 淡淡的不會蓋過蝦的鮮味墨西哥炸雞翼,小朋友爭住食首選p.s. D main dish 都有紫薯,好好味。要試,不要浪費!這跟餐沙律的鴨胸不咸不乾和出面的西餐廳的乾爭爭死命咸鴨胸很不同生蠔,小鮮肉(其實係活赤貝刺身)泰式串燒,小朋友恩物。 佢哋見到雙眼發光自動埋來食呀~哈哈哈!!帶子另上而成為素食的焗帶子黑松露雜菌意大利飯。黑松露用的份量剛好而不像出面的 一大陣煤氣味。mix埋D菌香香的羊架,七成熟,有肉汁醬烤豬肋骨,有肉汁,如果條骨長多D又多D肉更好德國豬手,個層皮不是尖沙嘴D德國酒吧豬肉紙咁薄切切,而係有D厚道軟身好好咬的, 覺得自己食咗好
幸好我們一行十多人,主打菜色可以一次過食到。很滿足呢~
很多菜只記得食冇拍lu~例如蘑菇湯、泰式生蝦(那醬和出面死辣的不同, 淡淡的不會蓋過蝦的鮮味墨西哥炸雞翼,小朋友爭住食首選
p.s. D main dish 都有紫薯,好好味。要試,不要浪費!
這跟餐沙律的鴨胸不咸不乾和出面的西餐廳的乾爭爭死命咸鴨胸很不同
跟餐沙律
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生蠔
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小鮮肉(活赤貝刺身)
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泰式串燒
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焗帶子黑松露雜菌意大利飯(因為素食而帶子另上)
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寶雲蘇焗羊架
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醬烤豬肋骨
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原隻脆皮德國豬手
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焗帆立貝海鮮芝士墨魚汁麵
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