雲壽司 (聯成商業中心)

Open Now

Now Closed

中秋紅日，係附近staycation 就落嚟銅鑼灣搵食，由於當日6:00 左右晚餐，比平時早，冇咩胃口，而且打算食埋pancake 呢餐可以輕盈d 於是男朋友提議試吓呢間。位置係總統商場，萬寧對面，時間尚早，可以即刻入座。店面空間唔大，全部都係吧台，都可以望到師傅。可以選用填紙仔或app 落order，我哋坐既位置可以望到d 食材，等候過程發現雪櫃靠凍管製冷。食物好快嚟到，三文魚腩好食，其他壽司都正常，不過壽司飯唔太好食。每夾一件，d 飯都會黏實個餐盤，質素就.... er.....比較出色既係灸燒系列，唔腥，好香，都幾好食。男朋友order 12貫⚠️食到後段，望住雪櫃入面枝凍管變色，由雪變成水滴💦，滴落d 魚生度..... 有d 「牙煙」好彩我地食完姐🤪⚠️依我經驗睇，全店師傅有4-5位，都係本地人冇日本人，而且手握壽司既力度、米同醋既比例等等都有待提升。⚠️呢個價錢，銅鑼灣餐廳，算係咁上下。不過冇咩服務，加埋一就勉強過得去啦，唔算抵食，而且排排坐有d 迫。相比斜對面街立食壽司，雲壽司定價較平、划算。