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2023-04-23
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本地大型壽司店印象中只淨番元氣、千両。元氣質素一船般，適合小朋友；【千両】質素不錯，適合大朋友。開業十八年的【千両】進駐觀塘APM，室內氣氛比較幽暗。幸好剛剛開門客人不太多，可以坐於窗旁。平日食過有午餐又豐富又抵食，不過周末原來冇午餐，唯有散叫。小朋友雖然話喜歡日本菜及壽司，其實只愛熱食。當中以蒸蛋及湯烏冬最受歡迎。【千両】的【海鮮燉蛋 $30】蛋夠香夠滑，火喉控制不錯。蛋內有帶子及蝦，食材豐富，大小朋友都適合。【牛肉冰見烏冬 $58】店員見有小朋友問下牛肉要幾成熟，真細心。不過小女兒都係食家，食牛當然要生。其實有湯，只要在湯內浸耐D都會變熟。牛肉賣相不錯，望落去都嫩滑。這個碗望落去不太大，小編以為小女唔夠食。原來係幼細的稻庭烏冬，填滿整個碗，份量足夠。小女非常滿意。【炙燒明太子三文魚卷 $58】不是什麼高級卷物，特別是三文魚，日本人更加不放在眼內。但是三文魚有 Omega，小朋友比較易接受的魚。卷物上放上炙燒三文魚、明太子及菊花花瓣，顏色搶眼。魚油香入口滑溜，入口味道不錯。叫了兩個手卷都係小朋友都可以食的。【加州手卷 $22】有蟹柳、沙律菜、牛油果、蟹籽，味道不錯。【軟殼蟹手卷 $
平日食過有午餐又豐富又抵食，不過周末原來冇午餐，唯有散叫。
小朋友雖然話喜歡日本菜及壽司，其實只愛熱食。當中以蒸蛋及湯烏冬最受歡迎。【千両】的【海鮮燉蛋 $30】蛋夠香夠滑，火喉控制不錯。蛋內有帶子及蝦，食材豐富，大小朋友都適合。
海鮮燉蛋
$30
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【牛肉冰見烏冬 $58】店員見有小朋友問下牛肉要幾成熟，真細心。不過小女兒都係食家，食牛當然要生。其實有湯，只要在湯內浸耐D都會變熟。牛肉賣相不錯，望落去都嫩滑。
牛肉冰見烏冬
$58
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【炙燒明太子三文魚卷 $58】不是什麼高級卷物，特別是三文魚，日本人更加不放在眼內。但是三文魚有 Omega，小朋友比較易接受的魚。卷物上放上炙燒三文魚、明太子及菊花花瓣，顏色搶眼。魚油香入口滑溜，入口味道不錯。
炙燒明太子三文魚卷
$58
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加州手卷
$22
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【軟殼蟹手卷 $32】除了有軟殼蟹外裡面有牛油果蓉。
軟殼蟹手卷
$32
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