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Level4
銅鑼灣告士打道280號世貿中心5樓P502號舖打電話BOOK 位時選擇了戶外, 順利成章被編到最外的位置,等了半個小時才上食物, 我可是2:50就來到,烈日當空吃到有汗有淚, 妝都溶了還被陽光直射,戶外沒有冷氣溫, 風扇都吹不到我這邊。SOFA坐位也夠寛躺舒適,埃住大CUSHION ,對出一望出就是開揚的海景,頭昂45度角望,就是蔚藍的天空, 浮著綿花糖般的白雲。2人ORDER 了AFTERNOON TEA餐, 連加一都是$140位,分了3層, 最上兩層是鹹點, 甜食就放在第3層。蝦喀嗲油梨生菜千島醬勾在小玻璃杯上的蝦, 好似想跳出來的新鮮生菜絲入面都混入了蝦碎, 蝦已去殼彈力十足,打碎了的牛油果作醬, 淡淡食材的味道,其實滴幾滴油醋/檸檬汁, 更見可口宜人‧意大利風乾火腿配蜜瓜蜜瓜帶皮又沒預先切開, 吃時有點不便,甜度及水份都是一般, 連著PARMA HAM 未能互顯其味!三文魚刺身配 柚子芝麻醬汁我, 是不吃魚刺身的~ 不作評,但天氣熱免得變壞, 要盡快享用。雞肉串燒配沙嗲醬每人有3串, 光見到份量已令人喜悅,只是雞肉串…冷的, 如剛從雪櫃拿出來解了雪,沙嗲醬稠濃有數顆花生粒,若果
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銅鑼灣告士打道280號世貿中心5樓P502號舖
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打電話BOOK 位時選擇了戶外, 順利成章被編到最外的位置,
等了半個小時才上食物, 我可是2:50就來到,
烈日當空吃到有汗有淚, 妝都溶了還被陽光直射,
戶外沒有冷氣溫, 風扇都吹不到我這邊。
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SOFA坐位也夠寛躺舒適,埃住大CUSHION ,
對出一望出就是開揚的海景,
頭昂45度角望,就是蔚藍的天空, 浮著綿花糖般的白雲。
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2人ORDER 了AFTERNOON TEA餐, 連加一都是$140位,
分了3層, 最上兩層是鹹點, 甜食就放在第3層。
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蝦喀嗲油梨生菜千島醬
勾在小玻璃杯上的蝦, 好似想跳出來的新鮮
生菜絲入面都混入了蝦碎, 蝦已去殼彈力十足,
打碎了的牛油果作醬, 淡淡食材的味道,
其實滴幾滴油醋/檸檬汁, 更見可口宜人‧
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意大利風乾火腿配蜜瓜
蜜瓜帶皮又沒預先切開, 吃時有點不便,
甜度及水份都是一般, 連著PARMA HAM 未能互顯其味!
三文魚刺身配 柚子芝麻醬汁
我, 是不吃魚刺身的~ 不作評,
但天氣熱免得變壞, 要盡快享用。
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雞肉串燒配沙嗲醬
每人有3串, 光見到份量已令人喜悅,
只是雞肉串…冷的, 如剛從雪櫃拿出來解了雪,
沙嗲醬稠濃有數顆花生粒,
若果是熱的還好, 已經冷冷的就如一盤冷水倒頭淋,
我可是由最上開始吃, 証明預先弄好很久才捧出。
迷你蟹餅配芒果醬
蟹餅入面是香芹碎、蟹肉絲及麵包,
又是凍的, 炸物一冷掉就會有層油舖面,
而放久了都不再香脆 ,感覺恐怖到不寒以慄,
有衝動叫人翻熱!
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蘑菇吉士打配馬利甜酒及松露泡沫
難食指數是5星, 打成泡卻有種微甜又鹹,
有蘑味但結構古怪,像CREAM的口感卻有種豉油味,
接受不了真的會吐。
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青檸芝士配藍莓
AFTERNOON TEA SET中少數正常的,
SOUR CHEESE CREAM, 本身有酸味,
變相我也摸不清是青檸酸還是CHEESE CREAM本身的酸味,
質地似是稠身的乳酪, 加上藍莓, 顏色好看點, 味道都甜點。
芒果撻配開心果
小圓TART 內擠了CUSTARD, 含有開心果碎,
面上再放了芒果粒, 一口就吃掉了。
咖啡奶凍
有點似少了最底蛋糕層的TIRAMISU味道,
灑了甜朱古力粉, 食了很多杯泡CREAM,
感覺其實很虛無‧
草莓奶昔
似酸奶YOGURT, 一入口太甜啦,
喝口茶來沖淡口腔。
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點了EARLY GRAY TEA,
不過茶壺崩的, 這少了一角那又撞花了,
可以加熱水再沖, 只是待應手腳動作很慢就是了,
已經懶在室內有冷氣, 很難才找到人,
第2回再叫加水, 應了再等20分鐘都未見人,
還是不想曬著趕緊結帳好了。
細份量,我仍可以回家食晚餐,
可以加些三文治及蛋糕/MUFFIN( 全是CREAM/YOGURT 很兒戲)
未能很優雅地享用,
食物未到家, 絕對可以用可怕來形容,
但環境彌補了這缺點, 其實多付數十元,
已可以到酒店吃AFTERNOON TEA了,
蛋糕更精緻, 份量更多,
若被其他因免費試食而讚的食評來到,
我良心建議你不要來吧!
是次每人消費$140
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2014-09-27
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$140 (Tea)
Recommended Dishes
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  • 無樣好食