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2016-12-20
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工廈之中有很多臥虎藏龍的咖啡室,侘寂珈琲是其中之一,聽名字,就知道咖啡室走日式路線,果然不出所料,與友人點了蛋包飯來試試,蛋不是那種嫩滑多汁的口感,倒是比較"實淨",勝在蛋味香濃,配上拌勻了茄汁的米飯,酸酸甜甜幾開胃,拌碟有類似關東煮的食材,包括:蒟蒻、牛蒡、紅蘿蔔等等,隱約地滲出陣陣昆布香氣,連平時對這類拌菜無興趣的小妹,都忍不住食左幾舊,至於碗湯就比較遜色,清得沒得一點味道,彷彿有點在飲帶着油的白開水一般。因為友人勁鍾意食山葵,所以特別叫了山葵醬拌蛋三文治,師傳整得好有心機,將麥包皮切掉,再烘到兩邊都脆脆地,中間夾上wasabi蛋,小妹一邊食,一邊泡眼水及狂咳,皆因實在太攻鼻,只好不停喝水!!! 感覺自己好似玩緊"辣辣壽司",另邊廂友人卻吃得津津有味,不禁感歎太厲害了吧。女孩子總有第二個胃,留來吃甜品的,栗子Mousse是店裡的限定甜品~細細件,夠的骰,栗子味不算太濃,但質感幼滑,不過不失。如果想在鬧市中尋找一片寧靜,來這邊歎杯咖啡,食件蛋糕,真的是不錯既選擇。
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