榮昌茶座

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好多人覺得阿蘇寫食評有偏見，好多阿蘇話好食嘅食肆其實不外如是。不過筆者認為凡牽涉個人意見唔多唔少都會有偏見，純粹作為參考已可，不需要太認真對待。關於此半露天茶座，阿蘇唔止一次話呢度嘅菠蘿包好味，所以筆者是日親身體驗一下。筆者除咗叫咗菠蘿油之外，還叫咗一個白汁蛋碎牛角包茶餐。令外，一齊嚟嘅同事叫了香煎豬扒出前一丁。以筆者嘅記憶，此店出產嘅菠蘿包係最香的了，不但甜酥皮十分鬆軟，而且如阿蘇所講唔界口之餘，亦唔會輕易脫落。未入口，一陣又一陣嘅麵包香氣及酥皮香甜氣味直撲入鼻。相反，筆者完全感受唔到牛油味，有兩個可能，一是用嘅唔係牛油而係margarine；其次牛油份量不足。但不大要緊，單是菠蘿包已經係一件極品。同事嘅豬扒望落有點油膩，偷吃一小塊，發覺肉質鬆軟，沒有梳打粉嘅痕跡；至於白汁蛋碎牛角包，只是普通貨色而已。茶餐一份廿四蚊，豬扒出前一丁廿六蚊(福字麵可以慳兩蚊)；菠蘿油六蚊一個，雖比一般嘅貴，但筆者斷言絕對值得呢個價錢。