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2019-10-19
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點餐要先係門口售票機落單俾錢。餐廳好細間，只得3張4人枱，1張2人枱。200g肩胛肉眼套餐($118)單點$88，加$30轉套餐包薯蓉，湯，沙律(前3款可無限添加)及汽水一罐。沙律好食，麵豉湯同薯蓉普通。至於牛，開頭半生熟既時候，好嫩，好有牛味，口感唔錯，好食。但因為我地判斷錯誤，煎得太耐，過熟，變得好韌。(個人口味S: 3.3/5)半生熟(個人口味S: 2.8/5)過熟400g牛柳($228)份量而言，300g配飯或400g牛柳就剛剛好。建議餐廳：如果叫400g，會唔會可以先上200g，之後再叫上200g，咁就唔使擔心時間過得太耐d牛因為過熟而變得韌，又或者提供多一隻碟放未預備食既牛?(個人口味E: 3.7/5)半生熟(個人口味E: 3.1/5)過熟本身覺得用餐體驗超麻麻，唔想再幫襯，因為：-上菜時無提示要盡快進食以免過熟-店鋪超細，甚至無位擺放隨身物品，只可以放地下(試過打開圓形桶凳，但入面已經放滿其他物品，乜唔係俾食客擺野既咩?)-音樂太大聲-食完全身好大陣油煙味(尼樣就預左)後來係OpenRice search”野朗stone”，原來係旺角同銅鑼灣有分店，旺角店環境寬敞d，又係
200g肩胛肉眼套餐($118)
單點$88，加$30轉套餐包薯蓉，湯，沙律(前3款可無限添加)及汽水一罐。
沙律好食，麵豉湯同薯蓉普通。至於牛，開頭半生熟既時候，好嫩，好有牛味，口感唔錯，好食。但因為我地判斷錯誤，煎得太耐，過熟，變得好韌。
(個人口味S: 3.3/5)半生熟(個人口味S: 2.8/5)過熟
400g牛柳($228)
份量而言，300g配飯或400g牛柳就剛剛好。建議餐廳：如果叫400g，會唔會可以先上200g，之後再叫上200g，咁就唔使擔心時間過得太耐d牛因為過熟而變得韌，又或者提供多一隻碟放未預備食既牛?
(個人口味E: 3.7/5)半生熟(個人口味E: 3.1/5)過熟
本身覺得用餐體驗超麻麻，唔想再幫襯，因為：
-上菜時無提示要盡快進食以免過熟
-店鋪超細，甚至無位擺放隨身物品，只可以放地下(試過打開圓形桶凳，但入面已經放滿其他物品，乜唔係俾食客擺野既咩?)
-音樂太大聲
-食完全身好大陣油煙味(尼樣就預左)
後來係OpenRice search”野朗stone”，原來係旺角同銅鑼灣有分店，旺角店環境寬敞d，又係open area(因為係超市入面)，油煙味應該無咁勁。重點係會有進食指引，提示食客20-30秒就可以將紙移開，但點解尖沙咀店反而無?!侍應又無口頭提醒。
所以，有機會我地會再嘗試一次旺角店，因為價錢合理，而d牛畢竟係好食既，如果唔係過熟既話。
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