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2011-03-08
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平時同朋友係下午身處於灣仔至銅鑼灣一帶，如果想慢慢食慢慢傾，都會幫襯稻香皇室堡店或者稻香信和廣場店，因為係我地印象中稻香集團旗下分店嘅食物、環境、服務、衛生各方面質素都唔錯，而且價錢化算，令我地對佢有信心!今次又係同朋友係下午身處於灣仔至銅鑼灣一帶，大家又想慢慢食慢慢傾，呢度附近嘅稻香集團分店只有稻香北海中心店未幫襯過，所以一致決定咗幫襯稻香北海中心店啦!我地去到果陣都幾好生意，好在只係等咗一陣就有位啦!稻香北海中心店係我首次幫襯，總算冇令我失望，各方面質素都唔錯，而且價錢化算呀!味道方面，今次3個人叫咗幾款點心、1碗切雞米線、1碗切雞河粉同埋1碗切雞生麵，味道皆唔錯!食物包括1)切雞米線:切雞肉質算滑，但係凍冰冰又未夠熟!米線口感唔錯，分量足夠!湯味尚算討好，鹹淡適中!(2)切雞河粉:切雞肉質算滑，但係凍冰冰又未夠熟!河粉唔薄又淋，分量足夠!湯味尚算討好，鹹淡適中!(3)切雞生麵:切雞肉質算滑，但係凍冰冰又未夠熟!生麵口感算爽，分量足夠!湯味尚算討好，鹹淡適中!(4)香茜牛肉腸:牛肉分佈平均，可惜冇乜口感，味道較為清淡!腸粉皮厚咗少少!(5)豉汁蒸排骨:排骨新鮮入味，離骨易食!醬汁嘅
味道方面，今次3個人叫咗幾款點心、1碗切雞米線、1碗切雞河粉同埋1碗切雞生麵，味道皆唔錯!食物包括:
(1)切雞米線:切雞肉質算滑，但係凍冰冰又未夠熟!米線口感唔錯，分量足夠!湯味尚算討好，鹹淡適中!
(2)切雞河粉:切雞肉質算滑，但係凍冰冰又未夠熟!河粉唔薄又淋，分量足夠!湯味尚算討好，鹹淡適中!
(3)切雞生麵:切雞肉質算滑，但係凍冰冰又未夠熟!生麵口感算爽，分量足夠!湯味尚算討好，鹹淡適中!
(4)香茜牛肉腸:牛肉分佈平均，可惜冇乜口感，味道較為清淡!腸粉皮厚咗少少!
(5)豉汁蒸排骨:排骨新鮮入味，離骨易食!醬汁嘅豆豉香味討好!
(6)蠔皇鮮竹卷:餡料及水分足夠，蝦粒同埋蔬菜新鮮!鮮竹皮幾嫩，蠔油醬汁味道鮮甜!
(7)蜆蚧鯪魚球:鯪魚球香口，魚肉攪得碎唔怕有魚骨!蜆蚧醬汁惹味!
(8)香麻叉燒酥:叉燒入味，分佈平均!酥皮淋咗少少，芝麻足夠!可惜整件叉燒酥太細，好似小童餐咁!
(9)薑汁雞包仔:餡料惹味豐富，薑味香濃!包面亦夠鬆軟!
(10)日式煎餃子:餡料入味，湯汁鮮甜充足，仲幾香口!
(11)潮州蒸粉果:餡料普通，味道適中!粉果皮厚咗少少!
(12)竹笙碗仔翅:味道討好，仲有好多肉絲同埋粉絲等材料!
(13)家鄉釀茄子:茄子及魚餅都香口，不過油分多咗少少!
環境方面，稻香北海中心店裝修咗幾年，地方都唔算殘舊，佢嘅裝修設計同稻香皇室堡店及稻香信和廣場店一樣較為富時代感同新潮!佢都幾先進架，有引入電腦座位分配系統(電腦票、電視屏幕顯示叫號及電腦聲音叫號)、自動感應水龍頭、自動感應梘液機等先進設備，至於電視機比較少囉!呢個舖都幾大，又夠通透，又唔係身處於比較舊嘅樓宇中，冇柱多、橫樑多及樓底矮等等嘅問題，整體都坐得舒適!
服務方面，中規中矩啦，大部分服務員做野都有效率，算幾有禮貌!如果各個服務員有多D適當嘅笑容就好啦!
衛生方面，碗碟尚算乾淨，地方企理，洗手間尚算乾爽!
抵食方面，星期二下午茶時段茶位$6，各款點心嘅價錢都大眾化，算幾抵食!
整體來講，各款點心價錢化算又多選擇!至於食物、環境、服務、衛生各方面質素都唔錯，值得嚟幫襯呀!
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