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2016-01-07
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「甜藝家」Sweet Boutique de Tony Wong，以低糖和健康食材，創出一系列送禮自用皆宜的各式甜點禮品，乃Tony Wong的另一力作﹗是夜，疼愛小妹的好食友，素知小妹嘴饞，送上兩款甜點不在話下，連店舖內外裝潢佈局也替小妹拍下照片。如此細心和窩心，怎不教小妹感動流涕﹗謝謝妳，祝妳和家人在新的一年裏，福氣又安康﹗從照片可見，「甜藝家」沿用了簡約時尚且色彩繽紛的設計概念。透過落地玻璃門，可見店內以純潔白色為主調，井然有序地，陳列著各式各樣，色彩絢爛的甜點。置身其中，必然會教人不其然地，幸福地，笑了出來﹗據友人取回來的單張，以及小妹上其官方網站所見，「甜藝家」的產品有包裝精美的馬卡龍、菠蘿酥、蛋卷、脆餅、杏仁餅、布朗尼朱古力蛋糕、朱古力、脆片、酥餅和節日禮盒等，選擇多元化。小時候，大人總說：「早到的鳥兒有蟲吃。」原來，是真的﹗因為早到，小妹有優先權，可揀選禮物，yeah﹗心大心細下，要了芝士玫瑰酥$68和藜麥脆餅$68。遙想當年，Tony Wong在九龍城自立門戶，就是憑著玫瑰花蛋糕，打響名堂，且賣到街知巷聞。個人而言，玫瑰花蛋糕以賣相取勝。現在，玫瑰花蛋糕變成玫瑰酥餅，味
從照片可見，「甜藝家」沿用了簡約時尚且色彩繽紛的設計概念。透過落地玻璃門，可見店內以純潔白色為主調，井然有序地，陳列著各式各樣，色彩絢爛的甜點。置身其中，必然會教人不其然地，幸福地，笑了出來﹗
據友人取回來的單張，以及小妹上其官方網站所見，「甜藝家」的產品有包裝精美的馬卡龍、菠蘿酥、蛋卷、脆餅、杏仁餅、布朗尼朱古力蛋糕、朱古力、脆片、酥餅和節日禮盒等，選擇多元化。
小時候，大人總說：「早到的鳥兒有蟲吃。」原來，是真的﹗因為早到，小妹有優先權，可揀選禮物，yeah﹗心大心細下，要了芝士玫瑰酥$68和藜麥脆餅$68。
遙想當年，Tony Wong在九龍城自立門戶，就是憑著玫瑰花蛋糕，打響名堂，且賣到街知巷聞。個人而言，玫瑰花蛋糕以賣相取勝。現在，玫瑰花蛋糕變成玫瑰酥餅，味道又如何呢？玫瑰花酥餅有三款 – 玫瑰酥、芝麻玫瑰酥和芝士玫瑰酥。
芝士玫瑰酥一盒十二件，以紙盒盛載，再以透明紙袋獨立包裝，立體造形宛如玫瑰花般美艷迷人。打開獨立包裝的酥餅，淡淡芝香撲鼻而來。咬下去，酥餅如薯片般薄身清脆可口，且滲出幽幽巴馬臣芝士的香氣，以及微微的鹹香，一口氣連吃幾件也不會有膩溜之感。小妹，真的非常喜歡﹗﹗
另一款的藜麥脆餅以圓形塑膠球盛載，挺像一個水晶球，賣相不賴，可俘虜一眾少女的芳心。脆餅材料除了砂糖、朱古力粒和松子粒外，還混入了近年大熱的健康有營食材 – 藜麥。藜麥含有高鈣、鎂和鐵質，以及豐富奧米加3脂肪酸和多種維他命，有益心血管健康。坊間多以小粒彈牙的藜麥作沙律之用，Tony Wong卻以藜麥製脆餅，挺有意思的﹗
藜麥脆餅外層沾有幼細的砂糖，咬下去，既有朱古力的香甜，松子粒的果香，也夾雜了少量極其硬實的幼小藜麥乾粒。好嚼勁和咬口的小妹，可以接受。然而，小孩和老人家，不太建議其食用也﹗
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