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2018-07-02
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今晚約左十幾個朋友食飯，搵到觀塘區工厦入面嘅餐廳go inside kitchen. 我地叫左6個set dinner, 加散叫其他食物首先黎嘅係一系列嘅沙律，有得揀黑醋或者柚子汁，柚子汁無咩味，反而黑醋就比較夾各類沙律。我地有叫parma ham沙律，但parma ham唔夠咸味，盛底喺哈密瓜亦無甜味同唔爽口，所以沙律都係雞肉比較好味！蒜蓉包有驚喜，蒜蓉份量多，亦食得出係啱啱焗出黎，無放到凍焗蠔話就話係芝士煙肉，但無乜煙肉😅一直以為係食緊芝士焗蠔。不過焗出黎都好香芝士味！而黑松露蜜糖雞翼，熱辣辣亦好香蜜糖味，不過無咩黑松露味！雖然蜜糖雞翼已經好好味，不過唔好太寄望有好重黑松露味了！意粉方面，係好足料嘅，我特別喜愛蒜香意粉，用素菜去配蒜香係好明智，因為蒜香唔會比肉味蓋過，而菜係會吸左蒜香同欖油👍🏻👍🏻所以味道係好嘅！而carbonara 都好足料，略嫌唔係好夠creamy, 不過蘑菇、煙肉、洋蔥都好充足，食呢個已經好飽！而risotto 方面，就比兩個pasta味道無咁濃，不過勝在帶子同蝦夠大隻。至於主菜，三文魚扒厚而多油，三文魚有鮮味，不過皮煎得再脆啲就更好了。牛扒都好juicy,
燒雞肉田園沙律
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首先黎嘅係一系列嘅沙律，有得揀黑醋或者柚子汁，柚子汁無咩味，反而黑醋就比較夾各類沙律。我地有叫parma ham沙律，但parma ham唔夠咸味，盛底喺哈密瓜亦無甜味同唔爽口，所以沙律都係雞肉比較好味！
蒜蓉包
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芝士煙肉焗蠔
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黑松露蜜糖雞翼
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焗蠔話就話係芝士煙肉，但無乜煙肉😅一直以為係食緊芝士焗蠔。不過焗出黎都好香芝士味！而黑松露蜜糖雞翼，熱辣辣亦好香蜜糖味，不過無咩黑松露味！雖然蜜糖雞翼已經好好味，不過唔好太寄望有好重黑松露味了！
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香蒜欖油素菜意粉
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卡邦尼意粉
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而carbonara 都好足料，略嫌唔係好夠creamy, 不過蘑菇、煙肉、洋蔥都好充足，食呢個已經好飽！
淡蝦醬意大利海鮮飯
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三文魚扒配帶子
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美國安格斯肉眼扒
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西班牙黑毛豬肋骨
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至於主菜，三文魚扒厚而多油，三文魚有鮮味，不過皮煎得再脆啲就更好了。
牛扒都好juicy, 唔會好乾。
Ribs嘅醬汁好足夠，ribs都燒到好嫩。
而每一碟都有薯條，薯條又熱又脆，加埋主菜就更加飽了！
而呢一餐都唔貴，一人都係200蚊左右，又食到好飽。不過場地就唔太大，要食就要預先book定位了！
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