永騰潮州鹵水鵝店

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我到荃灣行街，忽然想起同事跟我說過，如果有機會到荃灣， 記得去幫襯呢間滷水鹅店，他一家都很喜歡吃的。我到了，看到店舖並不大，一邊賣外賣滷水食品，有滷水鵝，鴨，鵝腸，鹅翼，豆腐…………等等，另一邊可以堂食，但店內只得幾張枱櫈，座位非常有限。一埸來到，便坐下，叫了一碟滷水鵝飯加一個例湯 。 滷水的味道不太重， 鵝肉嫩口， 南北杏西洋菜煲猪骨湯， 不油膩 ，好像媽媽煲湯的味道！唯不足之處是店內地方太狹窄。 而覺最有趣的地方，邊食邊聽到，客人來買外賣滷水食品，每要一款食品，店員就講價錢及馬上計算總數， 琅琅上口 。