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2018-12-26
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好姊妹, 冇再一齊喺同一間公司工作,住嘅地方又遠, 但都要得閒約出來見下面, 食下飯的嘛~呢晚約左個好姊妹出來食飯,順便佢拎埋手信畀我~因為我話想食燒肉, 我地就揀左呢間喺佐敦嘅和匠日式燒肉店。Peach Mocktail ($28)食燒肉少不免要叫杯野飲啦~呢杯Peach Mocktail 唔太甜,蜜桃味清甜, 唔錯~日本安曇野豆腐沙律 ($64)沙律用上日本出產嘅豆腐,當然好食啦!沙律菜新鮮,連平時唔食車里茄的我,都覺得好好食呀! 好甜!配上芝麻味香濃嘅胡麻醬,前菜必叫之選!豚腩肉(鹽燒) ($82)豬腩肉, 厚度適中,油脂味香~ 但絕不肥膩,燒到脆卜卜, 好食美國Prime牛角切 ($168)牛角切, 其實係牛粒粒~美國Prime, 我上網睇過~係美國農業部以牛嘅油花分布情況同牛隻屠宰年齡將牛肉分成8級,Prime係最高級的極佳級~當然油花均勻~入口juicy有濃濃嘅肉味,日本國產帆立貝(黑松露蒜蓉牛油燒) ($90)呢個又係好食!呢個燒嘅時候要D技巧, 因為個燒網唔係平的~不然會唔夠熟,又或喺反帶子時會將D汁倒瀉~燒時要小心D~但燒到乾身後, 個汁配埋帶子食,真係好香好好味海
住嘅地方又遠, 但都要得閒約出來見下面, 食下飯的嘛~
呢晚約左個好姊妹出來食飯,
順便佢拎埋手信畀我~
因為我話想食燒肉,
我地就揀左呢間喺佐敦嘅和匠日式燒肉店。
Peach Mocktail
$28
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Peach Mocktail ($28)
食燒肉少不免要叫杯野飲啦~
呢杯Peach Mocktail 唔太甜,
蜜桃味清甜, 唔錯~
日本安曇野豆腐沙律
$64
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日本安曇野豆腐沙律 ($64)
沙律用上日本出產嘅豆腐,
當然好食啦!
沙律菜新鮮,
連平時唔食車里茄的我,
都覺得好好食呀! 好甜!
配上芝麻味香濃嘅胡麻醬,
前菜必叫之選!
豚腩肉(鹽燒)
$82
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豚腩肉(鹽燒)
$82
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豚腩肉(鹽燒) ($82)
豬腩肉, 厚度適中,
油脂味香~ 但絕不肥膩,
燒到脆卜卜, 好食
美國Prime牛角切
$168
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美國Prime牛角切
$168
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美國Prime牛角切 ($168)
牛角切, 其實係牛粒粒~
美國Prime, 我上網睇過~
係美國農業部以牛嘅油花分布情況同牛隻屠宰年齡將牛肉分成8級,
Prime係最高級的極佳級~
當然油花均勻~
入口juicy有濃濃嘅肉味,
日本國產帆立貝(黑松露蒜蓉牛油燒)
$90
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日本國產帆立貝(黑松露蒜蓉牛油燒)
$90
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日本國產帆立貝(黑松露蒜蓉牛油燒) ($90)
呢個又係好食!
呢個燒嘅時候要D技巧,
因為個燒網唔係平的~
不然會唔夠熟,
又或喺反帶子時會將D汁倒瀉~
燒時要小心D~
但燒到乾身後, 個汁配埋帶子食,
真係好香好好味
海膽冷稻庭手打烏冬
$90
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海膽冷稻庭手打烏冬 ($90)
食完燒肉, 當然要叫多個主食啦~
海膽真係不得了! 甜! 鮮!!!
個烏冬汁都好好食~
讚!
總括, 食材係食得出高級新鮮~
物有所值的!
想食好D, 高級D嘅燒肉,
可以來呢度食~
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