光榮冰室 (兆和街)

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區議會選舉後，光榮冰室推出何已完飯引起廣泛注目。除夕晚，我在尖沙咀厚福街附近見到光榮冰室，未夠6點已有接近20人的人龍。剛巧住荃灣的朋友邀請我過去食飯，我先知道荃灣都有分店。以現時的印刷技術，估計黑白餐牌是營造懷舊的感覺。蔥油雞扒飯蔥油份量好多，聞落好香，用黎撈飯一流飯底下有炒熱過既鼓油，但非常大量，整個飯底都好咸！主角雞扒好足料，唔似市面餐廳紙咁薄，呢度口感十足，外表煎到好脆，好好食凍檸茶比我想像中多冰，紅茶味幾出。