35座車仔麵 (Closed)

無幾可出九龍東， 所以突登行左過得寶廣場嗰頭試呢間車仔麵。叫左碗淨餸，加辣醬菜脯好後悔走湯，因為好鹹， 但無論佢嘅秘製辣汁，定麻辣醬汁， 個人覺得都唔夠辣， 只有鹹味配料1-辣魷魚當中最出色的，有5-6 塊， 仲幾大塊， 爽口， 個醬無咩特別，但抵食配料2-牛肚好淋，切到好碎， 無咩味配料3-牛筋不是我喜歡的彈牙口感， 係好淋好淋，又有少少稔牙， 所以不是我杯茶，不過同一致命傷， 切到好碎好細個到講下啲小食櫻花蝦餅同普通蝦餅無異，勝在擺盤有心機皮蛋皮蛋係有2 粒的份量， 醬料味道一般， 但有一粒皮蛋處理不善，以至有皮蛋的弱弱腥臭味， 食落口臭臭的餲味醉雞翼有足夠的酒香味， 雞翼皮夠脆，肉也夠嫩後來加單的小食炸雲吞有點後悔加單， 一來雲吞皮厚， 二來内餡不均，肥肉太多， 只加了一隻好細嘅蝦， 而非用蝦膠，一啲都唔彈牙，影響口感。加上皮也炸得唔脆，又無收好油，所以不太推介蜂蜜綠茶似一般街邊飲品店的水平， 不會太甜， 無嘜綠茶味