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2020-06-28
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四寶食堂都5 係第一次食。同朋友仔係銅鑼灣都食過幾次。但估5到係天后都有間睇下味道有冇太大分別。食物有些不同。但穩陣睇都會叫香蔥滑蛋义燒飯。他他醬脆魚柳拌薯角。 菠蘿咕嚕黑豚肉 。香蔥滑蛋义燒飯飯比銅鑼灣較多滑雞蛋剛好。冇老火。最緊要夠油,冇甘"鞋" 口 菠蘿咕嚕黑豚肉其實可以叫餐, 但我5係甘想食太多飯所以單叫，炸物重點5厚粉。粉太多好難食。而咕嚕肉有啖啖肉感。甜酸汁剛好。不太酸。加上全肉都被汁包著 。色澤又光澤。胃口自然大增。他他醬脆魚柳拌薯角值得讚。因為沒冇雪氣味。肉實。不是"梅""淋"魚柳。加上薄薄脆漿。用慢火先炸。使魚肉炸透身。令雪氣味逼出，入口更香脆可口。加上厚身薯角，同樣夠炸透。反而冬奶茶沒夠茶味。如果再濃d就啱口味。天后店價錢，食物質素及服務整體沒有令我失望。
睇下味道有冇太大分別。食物有些不同。但穩陣睇都會叫香蔥滑蛋义燒飯。他他醬脆魚柳拌薯角。 菠蘿咕嚕黑豚肉 。
香蔥滑蛋义燒飯
飯比銅鑼灣較多
滑雞蛋剛好。冇老火。
最緊要夠油,冇甘"鞋" 口
菠蘿咕嚕黑豚肉
其實可以叫餐,
但我5係甘想食太多飯
所以單叫，
炸物重點5厚粉。粉太多好難食。
而咕嚕肉有啖啖肉感。甜酸汁剛好。不太酸。加上全肉都被汁包著 。色澤又光澤。胃口自然大增。
他他醬脆魚柳拌薯角值得讚。因為沒冇雪氣味。肉實。不是"梅""淋"魚柳。加上薄薄脆漿。用慢火先炸。使魚肉炸透身。令雪氣味逼出，入口更香脆可口。
加上厚身薯角，同樣夠炸透。
反而冬奶茶沒夠茶味。如果再濃d就啱口味。
天后店價錢，食物質素及服務整體沒有令我失望。
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