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2021-12-20
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連埋甜品總共有5度菜:1. 前菜 - 新鮮生蠔杯血腥瑪麗特飲2. 沙律 - 鵪鶉蛋沙律3. 湯 - 栗子忌廉湯4. 主菜 - 烤焗原隻春雞 900克5. 甜品 - 紅絲絨紙杯蛋糕配白脫牛奶忌廉聖誕樹,紅蘿蔔蛋糕配香草意大利雪糕,及薑餅人整體好有聖誕氣氛,而且好特別,栗子湯係第一次飲到以前從來未見過,只係食過栗子露糖水,生蠔杯隻蠔好新鮮,係即開殼嗰種,配埋Bloody Mary好。沙律都做得好細心,唔係只係有啲沙律菜再加鵪鶉蛋🥚就算,中間仲有啲煙火雞火腿同蛋白沙律再加啲花生碎,成件事就覺得好豐富。隻春雞900克兩個人真係啱啱好,再配埋啲薯菜,份量足夠👍🏻。一個完美嘅晚餐一定要有甜品,而呢個甜品絕對唔係話求其俾一細件蛋糕仔就算,而係有3樣嘢,而且賣相擺設都好靚🥰,蛋糕上面嘅聖誕樹🎄都做得好精緻,個薑餅人亦都好得意,好滿足。
1. 前菜 - 新鮮生蠔杯血腥瑪麗特飲
2. 沙律 - 鵪鶉蛋沙律
3. 湯 - 栗子忌廉湯
4. 主菜 - 烤焗原隻春雞 900克
5. 甜品 - 紅絲絨紙杯蛋糕配白脫牛奶忌廉聖誕樹,紅蘿蔔蛋糕配香草意大利雪糕,及薑餅人
整體好有聖誕氣氛,而且好特別,栗子湯係第一次飲到以前從來未見過,只係食過栗子露糖水,生蠔杯隻蠔好新鮮,係即開殼嗰種,配埋Bloody Mary好。
沙律都做得好細心,唔係只係有啲沙律菜再加鵪鶉蛋🥚就算,中間仲有啲煙火雞火腿同蛋白沙律再加啲花生碎,成件事就覺得好豐富。
隻春雞900克兩個人真係啱啱好,再配埋啲薯菜,份量足夠👍🏻。
一個完美嘅晚餐一定要有甜品,而呢個甜品絕對唔係話求其俾一細件蛋糕仔就算,而係有3樣嘢,而且賣相擺設都好靚🥰,蛋糕上面嘅聖誕樹🎄都做得好精緻,個薑餅人亦都好得意,好滿足。
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