餃掂手工餃子雲吞專門店 (Closed)

終於今日朋友仔放假有時間陪我去咗食餃子呢間「餃掂」一直想試，我有朋友之前食過，推介我去試吓。佢有幾間分店，而我哋今次去咗位於界限街的太子總店。果然無介紹錯，餃子有很多款不同口味的選擇。入到店内已經見到師傅很專業地包各種類型的餃子。而且餃子可以選擇不同煮法，有煎、灼及湯餃。我朋友比較鐘意食香口野，所以全部選了煎餃。除了餃子，其實餐廳還有雲吞、麵和多款小食供應。我們兩個人，今日都冇食午餐，所以特別餓。首先餃子分別點了「龍鳳松茸雙煎餃」、「韮菜豬肉餃」和「野生松茸素餃」。「韮菜豬肉餃」本身呢款傳統口味嘅餃子，只要鍾意食韮菜嘅朋友仔，其實真係一定冇得輸。配埋店內的辣椒油及醋，真係冇得頂，至於餐廳皇牌推介之一嘅「龍鳳松茸雙餃」，原來係黑、白松露雙併餃子。松露配入餃子味道十分獨特。而我尤其鍾意白松露餃。白松露香味令餃子味道與別不同。而黑松露餃的香味亦令人難忘。店另一獨特嘅餃子係野生松茸餃子，據說松茸有保健及很有藥用價值，能抗衰老、抗癌、抗副射等等多䅜功效。所以一定要試埋佢，我哋最後選了「野生松茸素餃」，呢款松茸素餃除了十分有益健康，更加啱晒素食人士。當然我哋吾止食餃子嘅。另外，仲叫咗個「蜜餞雞翼」